Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 867 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 867 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 867 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Butterbretzel
Ditsch
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 312 kcal
- Zucker
- 3,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate164 kcal
- davon Zucker15 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 310 von 312 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,2 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.843
von 2.093 in Brot & Brötchen
113 Produkte teilen sich Platz 1.843 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie312 kcal 1.305 kJ217 kcal 907 kJ433 kcal 1.813 kJ650 kcal 2.720 kJ867 kcal 3.626 kJ1.083 kcal 4.533 kJ1.300 kcal 5.439 kJ1.517 kcal 6.346 kJ1.733 kcal 7.252 kJ1.950 kcal 8.159 kJ2.167 kcal 9.065 kJ2.383 kcal 9.972 kJ2.600 kcal 10.878 kJ312 kcal 1.305 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,4 g
- Kohlenhydrate41 g28 g57 g85 g114 g142 g171 g199 g228 g256 g285 g313 g342 g41 g
- davon Zucker3,7 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie312 kcal 1.305 kJ217 kcal 907 kJ433 kcal 1.813 kJ650 kcal 2.720 kJ867 kcal 3.626 kJ1.083 kcal 4.533 kJ1.300 kcal 5.439 kJ1.517 kcal 6.346 kJ1.733 kcal 7.252 kJ1.950 kcal 8.159 kJ2.167 kcal 9.065 kJ2.383 kcal 9.972 kJ2.600 kcal 10.878 kJ312 kcal 1.305 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g9,0 g18 g27 g36 g45 g54 g63 g72 g81 g90 g99 g108 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g5,1 g10 g15 g21 g26 g31 g36 g41 g46 g51 g57 g62 g7,4 g
- Kohlenhydrate41 g28 g57 g85 g114 g142 g171 g199 g228 g256 g285 g313 g342 g41 g
- davon Zucker3,7 g2,6 g5,1 g7,7 g10 g13 g15 g18 g21 g23 g26 g28 g31 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10,0 g11,1 g12,2 g13,3 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 10% gesalzene BUTTER (BUTTER, Speisesalz), Rapsöl, Hefe, Speisesalz, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Zucker, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Säureregulator (Natriumhydroxid). Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten. with salted butter.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge0,8 von 432 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Butterbretzel?
7,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 312 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts