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Brotaufstriche
Produktfoto: Mandel CremeSnacks & SüßesBrotaufstriche
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Reformhaus, Stand 02.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Schalenfrüchte · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Brotaufstriche

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 897 kcal
  2. Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 897 kcal
  3. Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 897 kcal
Alle 1.657 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de

Mandel Creme

Rapunzel · 40 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

8 von 100 kcal kommen aus Protein: 13,9 g × 4 kcal = 56 von 624 kcal. Nicht verwechseln: 13,9 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein56 kcal
  • Fett501 kcal
  • Kohlenhydrate55 kcal
  • Rest12 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 624 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
14 g
Energie
624 kcal
Zucker
11 g
Sättigung1,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 1,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 36 g aus der Packung
10 g Protein= 72 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 108 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 180 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 216 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 252 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 324 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 359 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 395 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 431 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier14 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1 Ei5,6 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 36 g aus der Packung
10 g Protein= 72 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 108 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 144 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 180 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 216 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 252 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 288 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 324 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 359 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 395 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 431 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier14 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Protein wie≈ 1 Ei5,6 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 7 Würfelzucker20 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 11 Würfelzucker32 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 13 Würfelzucker40 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

ZutatenAllergen: Schalenfrüchte

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte

Zutaten: MANDELN* 57%, Palmöl*, MANDELMEHL* 8%, Rohrzucker“, Vollrohrzucker*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Allergikerhinweis Produktionsbedingt können Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Lupine und Milch enthalten sein.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,9 Punkte2,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,4 von 21 g
  • Menge0,0 von 416 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,11,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

14 g je 100 g, 5,6 g in der Packung (40 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Erdnüsse, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13,9 g × 4 kcal = 56 von 624 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts