Fleisch, Fisch & EierWurst & Schinken- Gibt's bei
Erklärung: Läden
EDEKA, Penny und REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei diesen Ketten eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Wurst & Schinken
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Pollo ArrostoGran Brianza · 55 gFür 20 g Protein: 87 statt 295 kcal
- Nuss SchinkenHeinzelmannFür 20 g Protein: 88 statt 295 kcal
- RinderschinkenAlnatura · 80 gFür 20 g Protein: 90 statt 295 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Bärchenwurst
Reinert · 115 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
27 von 100 kcal kommen aus Protein: 13 g × 4 kcal = 52 von 192 kcal. Nicht verwechseln: 13 % nach Gewicht, 27 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein52 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate4 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 192 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 192 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,8 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie192 kcal 803 kJ221 kcal 924 kJ74 kcal 309 kJ148 kcal 618 kJ222 kcal 927 kJ295 kcal 1.236 kJ369 kcal 1.545 kJ443 kcal 1.854 kJ517 kcal 2.163 kJ591 kcal 2.472 kJ665 kcal 2.781 kJ738 kcal 3.090 kJ812 kcal 3.399 kJ886 kcal 3.708 kJ192 kcal 803 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g17 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g6,9 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g6,0 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,3 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g2,6 g0,88 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,8 g9,7 g10,6 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie192 kcal 803 kJ221 kcal 924 kJ74 kcal 309 kJ148 kcal 618 kJ222 kcal 927 kJ295 kcal 1.236 kJ369 kcal 1.545 kJ443 kcal 1.854 kJ517 kcal 2.163 kJ591 kcal 2.472 kJ665 kcal 2.781 kJ738 kcal 3.090 kJ812 kcal 3.399 kJ886 kcal 3.708 kJ192 kcal 803 kJ, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g15 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g17 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,0 g6,9 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g12 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g6,0 g
- Kohlenhydrate1,0 g1,2 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,3 g0,3 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g0,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g2,6 g0,88 g1,8 g2,7 g3,5 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,8 g9,7 g10,6 g2,3 g, Wurst & Schinken in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
EDEKA, Penny und REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKAkein Preis15 Produkte teilen sich Platz 167 von 424
- Pennykein Preis9 Produkte teilen sich Platz 72 von 180
- REWEkein Preis22 Produkte teilen sich Platz 220 von 589
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 75 % Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetat; Stabilisator: Diphosphate; Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürze (enthält Senf), Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von Milch, Pistazien und Sellerie enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Wurst & Schinken
Vergleichen bei:
Worauf kommt's dir an?
Mehr Wurst & Schinken
Zur Rangliste: Wurst & Schinken
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: alnatura.de, globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,8 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,8 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,1 Punkte6,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 20,2 g
- Menge1,7 von 452 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bärchenwurst?
13 g je 100 g, 15 g in der Packung (115 g) laut Open Food Facts. Das sind 27 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Wurst & Schinken, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 192 kcal, also 27 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · professordoc / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts