Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 506 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 506 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 506 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Bio Dinkel-Vollkorn-Toast
coop Feine Lebensmittel · 250 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 304 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett49 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest11 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 293 von 304 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
12 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.271 kJ760 kcal 3.178 kJ127 kcal 530 kJ253 kcal 1.059 kJ380 kcal 1.589 kJ506 kcal 2.118 kJ633 kcal 2.648 kJ760 kcal 3.178 kJ886 kcal 3.707 kJ1.013 kcal 4.237 kJ1.139 kcal 4.767 kJ1.266 kcal 5.296 kJ1.392 kcal 5.826 kJ1.519 kcal 6.355 kJ304 kcal 1.271 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,4 g14 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate49 g123 g20 g41 g61 g82 g102 g123 g143 g163 g184 g204 g225 g245 g49 g
- davon Zucker1,8 g4,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g14 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.271 kJ760 kcal 3.178 kJ127 kcal 530 kJ253 kcal 1.059 kJ380 kcal 1.589 kJ506 kcal 2.118 kJ633 kcal 2.648 kJ760 kcal 3.178 kJ886 kcal 3.707 kJ1.013 kcal 4.237 kJ1.139 kcal 4.767 kJ1.266 kcal 5.296 kJ1.392 kcal 5.826 kJ1.519 kcal 6.355 kJ304 kcal 1.271 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,4 g14 g2,3 g4,5 g6,8 g9,0 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g0,3 g
- Kohlenhydrate49 g123 g20 g41 g61 g82 g102 g123 g143 g163 g184 g204 g225 g245 g49 g
- davon Zucker1,8 g4,5 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g14 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Trinkwasser, Dinkelmehl, Hefe, Rapsöl, Weizenkleber, Zucker, Meersalz, Weizenquellmehl, Weizenmehl, Gerstenmalzmehl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Dinkel-Vollkorn-Toast?
12 g je 100 g, 30 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 304 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kakao / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts