Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 734 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 734 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 734 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,1 g
- Energie
- 224 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein24 kcal
- Fett13 kcal
- Kohlenhydrate166 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Sonstiges21 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 224 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
6,1 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,0 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 45 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie224 kcal 937 kJ184 kcal 768 kJ367 kcal 1.536 kJ551 kcal 2.305 kJ734 kcal 3.073 kJ918 kcal 3.841 kJ1.102 kcal 4.609 kJ1.285 kcal 5.377 kJ1.469 kcal 6.146 kJ1.652 kcal 6.914 kJ1.836 kcal 7.682 kJ2.020 kcal 8.450 kJ2.203 kcal 9.219 kJ224 kcal 937 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10 g11 g13 g14 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate42 g34 g68 g102 g136 g170 g204 g238 g272 g306 g340 g374 g408 g42 g
- davon Zucker2,8 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g8,6 g17 g26 g34 g43 g52 g60 g69 g77 g86 g95 g103 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,5 g8,5 g9,6 g10,7 g11,7 g12,8 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie224 kcal 937 kJ184 kcal 768 kJ367 kcal 1.536 kJ551 kcal 2.305 kJ734 kcal 3.073 kJ918 kcal 3.841 kJ1.102 kcal 4.609 kJ1.285 kcal 5.377 kJ1.469 kcal 6.146 kJ1.652 kcal 6.914 kJ1.836 kcal 7.682 kJ2.020 kcal 8.450 kJ2.203 kcal 9.219 kJ224 kcal 937 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10 g11 g13 g14 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g2,0 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate42 g34 g68 g102 g136 g170 g204 g238 g272 g306 g340 g374 g408 g42 g
- davon Zucker2,8 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g8,6 g17 g26 g34 g43 g52 g60 g69 g77 g86 g95 g103 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,5 g8,5 g9,6 g10,7 g11,7 g12,8 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,4 von 445 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,1 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,1 g × 4 kcal = 24 von 224 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts