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Brot & Brötchen
Produktfoto: Brot Mein Knusperbrot RoggenGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis. REWE: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Gluten, Milch · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

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Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 741 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 741 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 741 kcal
Alle 2.651 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Brot Mein Knusperbrot Roggen

Leicht & Cross · 125 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
9,9 g
Energie
367 kcal
Zucker
2,8 g
Sättigung2,6 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen

ab 0,99 € · ab 7,92 €/kg

Globus-Märkte · 04.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Mehr Protein pro Kalorie in allen Ketten

Wo kaufen · Anzeige

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* Partnerlink: Kaufst du über diesen Link, kann parelo eine Provision bekommen. Dein Preis bleibt gleich. Auf Rang und Bewertung hat das keinen Einfluss.

NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 51 g aus der Packung
10 g Protein= 101 g aus der Packung
15 g Protein= 152 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 202 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 253 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 303 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 354 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 404 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 505 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 606 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 51 g aus der Packung
10 g Protein= 101 g aus der Packung
15 g Protein= 152 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 202 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 253 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 303 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 354 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 404 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 455 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 505 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 606 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier9,9 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,8 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,7 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,5 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,9 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker17 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus. REWE laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 0,99 € · 125 g · ab 7,92 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • REWEkein Preis33 Produkte teilen sich Platz 408 von 494

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Salz

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10

Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe1,1 von 22,7 g
  • Menge0,5 von 427 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,10,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,6 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Brot Mein Knusperbrot Roggen?

9,9 g je 100 g, 12 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 367 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts