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Brotaufstriche
Produktfoto: Gemüseaufstrich Paprika & RatatouilleSnacks & SüßesBrotaufstriche
Foto: anticultist / Open Food Facts, von parelo bearbeitet (zugeschnitten, freigestellt), CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brotaufstriche

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 647 kcal
  2. Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 647 kcal
  3. Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 647 kcal
Alle 1.695 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de

Gemüseaufstrich Paprika & Ratatouille

dmBio · 135 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

12 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,7 g × 4 kcal = 7 von 55 kcal. Nicht verwechseln: 1,7 % nach Gewicht, 12 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein7 kcal
  • Fett15 kcal
  • Kohlenhydrate33 kcal

je 100 g

Protein
1,7 g
Energie
55 kcal
Zucker
5,3 g
Sättigung5,1 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 5,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.176 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.471 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.765 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.059 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.353 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.647 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.941 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.235 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.529 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker62 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker78 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker94 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker140 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker156 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker171 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 62 Würfelzucker187 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 294 g, mehr als eine Packung
10 g Protein= 588 g, mehr als eine Packung
15 g Protein= 882 g, mehr als eine Packung
20 g Protein= 1.176 g, mehr als eine Packung
25 g Protein= 1.471 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 1.765 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 2.059 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 2.353 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 2.647 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 2.941 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 3.235 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 3.529 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ ½ Ei1,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,3 g Zucker
So viel Protein wie≈ ½ Ei2,3 g Protein
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker16 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 10 Würfelzucker31 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 16 Würfelzucker47 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker62 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 26 Würfelzucker78 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 31 Würfelzucker94 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker125 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker140 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker156 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker171 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 62 Würfelzucker187 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Sonnenblumenöl,Konzentrierter Zitronensaft,Knoblauch,Zwiebel,Basilikum,Tomate,Tomatenpüree,Oregano,Agavendicksaft,Zucchini,Rosmarin,Thymian,Aubergine,Meersalz,Rote Paprika,Maisstärke

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Brotaufstriche

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de, globus.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 5,1 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,9 von 22,1 g
  • Menge3,8 von 4182 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,89,6 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 5,1 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

1,7 g je 100 g, 2,3 g in der Packung (135 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,7 g × 4 kcal = 7 von 55 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts