Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brotaufstriche
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 958 kcal
- Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 958 kcal
- Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 958 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Pastete shitake champignon
dmBio · 125 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
8 von 100 kcal kommen aus Protein: 4,3 g × 4 kcal = 17 von 206 kcal. Nicht verwechseln: 4,3 % nach Gewicht, 8 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein17 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate38 kcal
- Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 206 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 4,3 g
- Energie
- 206 kcal
- Zucker
- 0,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ258 kcal 1.077 kJ240 kcal 1.002 kJ479 kcal 2.004 kJ719 kcal 3.007 kJ958 kcal 4.009 kJ1.198 kcal 5.011 kJ1.437 kcal 6.013 kJ1.677 kcal 7.015 kJ1.916 kcal 8.018 kJ2.156 kcal 9.020 kJ2.395 kcal 10.022 kJ2.635 kcal 11.024 kJ2.874 kcal 12.027 kJ206 kcal 862 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,3 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g20 g19 g37 g56 g74 g93 g112 g130 g149 g167 g186 g205 g223 g16 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g2,1 g2,0 g4,0 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,7 g
- Kohlenhydrate9,5 g12 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g122 g133 g9,5 g
- davon Zucker0,8 g1,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10 g11 g0,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,7 g2,1 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,6 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,6 g9,1 g10,6 g12,1 g13,6 g15,1 g16,6 g18,1 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (125 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie206 kcal 862 kJ258 kcal 1.077 kJ240 kcal 1.002 kJ479 kcal 2.004 kJ719 kcal 3.007 kJ958 kcal 4.009 kJ1.198 kcal 5.011 kJ1.437 kcal 6.013 kJ1.677 kcal 7.015 kJ1.916 kcal 8.018 kJ2.156 kcal 9.020 kJ2.395 kcal 10.022 kJ2.635 kcal 11.024 kJ2.874 kcal 12.027 kJ206 kcal 862 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,3 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g20 g19 g37 g56 g74 g93 g112 g130 g149 g167 g186 g205 g223 g16 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g2,1 g2,0 g4,0 g5,9 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,7 g
- Kohlenhydrate9,5 g12 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g122 g133 g9,5 g
- davon Zucker0,8 g1,0 g0,9 g1,9 g2,8 g3,7 g4,7 g5,6 g6,5 g7,4 g8,4 g9,3 g10 g11 g0,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,7 g2,1 g2,0 g3,9 g5,9 g7,9 g9,8 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g1,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g1,6 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,6 g9,1 g10,6 g12,1 g13,6 g15,1 g16,6 g18,1 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis16 Produkte teilen sich Platz 36 von 139
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, 10% Shiitake, 8% Champignons. Kartoffelstärke, Hefe getrocknet, pflanzliches Eiweiß (aus Sonnenblumenkernen), Meersalz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, weißer Pfeffer, Curcuma.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
- Protein0,9 Punkte2,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge1,5 von 449 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pastete shitake champignon?
4,3 g je 100 g, 5,4 g in der Packung (125 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,3 g × 4 kcal = 17 von 206 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: pflanzliches Eiweiß, geschätzt rund 4 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts