Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Weizen Sandwich
Ammerlander · 375 g
je 100 g
- Protein
- 7,1 g
- Energie
- 253 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein28 kcal
- Fett21 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 245 von 253 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
7,1 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (375 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie253 kcal 1.059 kJ949 kcal 3.970 kJ178 kcal 745 kJ356 kcal 1.491 kJ535 kcal 2.236 kJ713 kcal 2.982 kJ891 kcal 3.727 kJ1.069 kcal 4.473 kJ1.247 kcal 5.218 kJ1.425 kcal 5.964 kJ1.604 kcal 6.709 kJ1.782 kcal 7.455 kJ1.960 kcal 8.200 kJ2.138 kcal 8.946 kJ253 kcal 1.059 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,1 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g8,6 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,2 g
- Kohlenhydrate49 g184 g35 g69 g104 g138 g173 g207 g242 g276 g311 g345 g380 g414 g49 g
- davon Zucker2,9 g11 g2,0 g4,1 g6,1 g8,2 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g25 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g6,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g10,8 g12,0 g13,2 g14,4 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (375 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie253 kcal 1.059 kJ949 kcal 3.970 kJ178 kcal 745 kJ356 kcal 1.491 kJ535 kcal 2.236 kJ713 kcal 2.982 kJ891 kcal 3.727 kJ1.069 kcal 4.473 kJ1.247 kcal 5.218 kJ1.425 kcal 5.964 kJ1.604 kcal 6.709 kJ1.782 kcal 7.455 kJ1.960 kcal 8.200 kJ2.138 kcal 8.946 kJ253 kcal 1.059 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,1 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g8,6 g1,6 g3,2 g4,9 g6,5 g8,1 g9,7 g11 g13 g15 g16 g18 g19 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,8 g0,1 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,4 g1,5 g1,7 g0,2 g
- Kohlenhydrate49 g184 g35 g69 g104 g138 g173 g207 g242 g276 g311 g345 g380 g414 g49 g
- davon Zucker2,9 g11 g2,0 g4,1 g6,1 g8,2 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g25 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,7 g6,4 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,2 g8,4 g9,6 g10,8 g12,0 g13,2 g14,4 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, Sauerteig* (Weizenmehl*, Wasser), Zucker, Speisesalz, pflanzliches Öl (Raps)*, Hefe*, Gerstenmalzmeh*, Malzextrakt (Gerstenmalz*, Wasser) * aus kontrolliert ökologischem Anbau bzw. Erzeugung
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Weizen Sandwich?
7,1 g je 100 g, 27 g in der Packung (375 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,1 g × 4 kcal = 28 von 253 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











