Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 675 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 675 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 675 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knusperfilinchen
Berliner · 75 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 398 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein47 kcal
- Fett38 kcal
- Kohlenhydrate305 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 390 von 398 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
11,8 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie398 kcal 1.665 kJ299 kcal 1.249 kJ169 kcal 706 kJ337 kcal 1.411 kJ506 kcal 2.117 kJ675 kcal 2.822 kJ843 kcal 3.528 kJ1.012 kcal 4.234 kJ1.181 kcal 4.939 kJ1.349 kcal 5.645 kJ1.518 kcal 6.350 kJ1.686 kcal 7.056 kJ1.855 kcal 7.762 kJ2.024 kcal 8.467 kJ398 kcal 1.665 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g3,2 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate76 g57 g32 g65 g97 g129 g161 g194 g226 g258 g291 g323 g355 g387 g76 g
- davon Zucker0,4 g0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g0,45 g0,25 g0,51 g0,76 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,1 g0,60 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (75 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie398 kcal 1.665 kJ299 kcal 1.249 kJ169 kcal 706 kJ337 kcal 1.411 kJ506 kcal 2.117 kJ675 kcal 2.822 kJ843 kcal 3.528 kJ1.012 kcal 4.234 kJ1.181 kcal 4.939 kJ1.349 kcal 5.645 kJ1.518 kcal 6.350 kJ1.686 kcal 7.056 kJ1.855 kcal 7.762 kJ2.024 kcal 8.467 kJ398 kcal 1.665 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,2 g3,2 g1,8 g3,6 g5,3 g7,1 g8,9 g11 g12 g14 g16 g18 g20 g21 g4,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,4 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate76 g57 g32 g65 g97 g129 g161 g194 g226 g258 g291 g323 g355 g387 g76 g
- davon Zucker0,4 g0,3 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,60 g0,45 g0,25 g0,51 g0,76 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,1 g0,60 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenmehl, Rapsöl, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencar Kohlenhydrate/Carbe bonat, Salz. davon Zucker/of whi SPREEwaffel Berlin-Pankow GmbH Thulestraße 28/30 D-13189 Berlin Made in Germany
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knusperfilinchen?
12 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (75 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,8 g × 4 kcal = 47 von 398 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts