Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 606 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 606 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 606 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Roggenvollkorn-knäckebrot Mit Kürbiskernen
Burger · 250 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 394 kcal
- Zucker
- 1,2 g
ab 1,99 € · ab 7,96 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate192 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Sonstiges42 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 394 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
13 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 561
von 2.093 in Brot & Brötchen
438 Produkte teilen sich Platz 561 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ985 kcal 4.121 kJ152 kcal 634 kJ303 kcal 1.268 kJ455 kcal 1.902 kJ606 kcal 2.536 kJ758 kcal 3.170 kJ909 kcal 3.804 kJ1.061 kcal 4.438 kJ1.212 kcal 5.072 kJ1.364 kcal 5.706 kJ1.515 kcal 6.340 kJ1.667 kcal 6.974 kJ1.818 kcal 7.608 kJ394 kcal 1.648 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g30 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g5,0 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g
- Kohlenhydrate48 g120 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g48 g
- davon Zucker1,2 g3,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe21 g53 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g3,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie394 kcal 1.648 kJ985 kcal 4.121 kJ152 kcal 634 kJ303 kcal 1.268 kJ455 kcal 1.902 kJ606 kcal 2.536 kJ758 kcal 3.170 kJ909 kcal 3.804 kJ1.061 kcal 4.438 kJ1.212 kcal 5.072 kJ1.364 kcal 5.706 kJ1.515 kcal 6.340 kJ1.667 kcal 6.974 kJ1.818 kcal 7.608 kJ394 kcal 1.648 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g30 g4,6 g9,2 g14 g18 g23 g28 g32 g37 g42 g46 g51 g55 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,0 g5,0 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g2,0 g
- Kohlenhydrate48 g120 g18 g37 g55 g74 g92 g111 g129 g148 g166 g185 g203 g222 g48 g
- davon Zucker1,2 g3,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe21 g53 g8,1 g16 g24 g32 g40 g48 g57 g65 g73 g81 g89 g97 g21 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g3,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,99 € · 250 g · ab 7,96 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Roggenvollkornmehl 85%, Kürbiskerne 29%, Speisesalz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,3 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,4 von 425 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Roggenvollkorn-knäckebrot Mit Kürbiskernen?
13 g je 100 g, 33 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 394 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts