Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- Globus
myTimeErklärung: Läden
Globus, Kaufland und myTime: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 613 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 613 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 613 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knäckebrot Roggen
Burger · 250 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 337 kcal
- Zucker
- 1,0 g
ab 1,11 € · ab 4,44 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett21 kcal
- Kohlenhydrate228 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges44 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 337 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
11 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 561
von 2.093 in Brot & Brötchen
438 Produkte teilen sich Platz 561 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie337 kcal 1.410 kJ843 kcal 3.525 kJ153 kcal 641 kJ306 kcal 1.282 kJ460 kcal 1.923 kJ613 kcal 2.564 kJ766 kcal 3.205 kJ919 kcal 3.845 kJ1.072 kcal 4.486 kJ1.225 kcal 5.127 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.532 kcal 6.409 kJ1.685 kcal 7.050 kJ1.838 kcal 7.691 kJ337 kcal 1.410 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g5,8 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate57 g143 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g
- davon Zucker1,0 g2,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe22 g55 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g22 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g3,3 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie337 kcal 1.410 kJ843 kcal 3.525 kJ153 kcal 641 kJ306 kcal 1.282 kJ460 kcal 1.923 kJ613 kcal 2.564 kJ766 kcal 3.205 kJ919 kcal 3.845 kJ1.072 kcal 4.486 kJ1.225 kcal 5.127 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.532 kcal 6.409 kJ1.685 kcal 7.050 kJ1.838 kcal 7.691 kJ337 kcal 1.410 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,3 g5,8 g1,0 g2,1 g3,1 g4,2 g5,2 g6,3 g7,3 g8,4 g9,4 g10 g12 g13 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate57 g143 g26 g52 g78 g104 g130 g155 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g57 g
- davon Zucker1,0 g2,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe22 g55 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g22 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g3,3 g0,59 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 3 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus und myTime. Preis bei Kaufland laut Open Prices.
- Globusab 1,11 € · 250 g · ab 4,44 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Kaufland1,69 € · 250 g · 6,76 €/kgKaufland Leipzig · gesehen 10.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Kaufland in Leipzig, gesehen am 10.10.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL.
- myTime1,99 € · 250 g · 7,96 €/kgmyTime online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Wholemeal rye flour 102g*, wholemeal rye flakes 11g, salt. (in g per 100g of crispbread). May contain traces of sesame seeds, milk and other cereals containing gluten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Vergleichen bei:
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 26,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knäckebrot Roggen?
11 g je 100 g, 28 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 337 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts