Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- GlobusMüllerEDEKA24
Erklärung: Läden
Globus, Müller und EDEKA24: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 648 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 648 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 648 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Zwieback Lactosefrei
Brandt · 225 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 389 kcal
- Zucker
- 9,3 g
ab 0,99 € · ab 4,40 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate284 kcal
- davon Zucker37 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 382 von 389 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
12 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 999
von 2.093 in Brot & Brötchen
394 Produkte teilen sich Platz 999 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,1 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie389 kcal 1.628 kJ875 kcal 3.662 kJ162 kcal 678 kJ324 kcal 1.356 kJ486 kcal 2.034 kJ648 kcal 2.713 kJ810 kcal 3.391 kJ973 kcal 4.069 kJ1.135 kcal 4.747 kJ1.297 kcal 5.425 kJ1.459 kcal 6.103 kJ1.621 kcal 6.782 kJ1.783 kcal 7.460 kJ1.945 kcal 8.138 kJ389 kcal 1.628 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g12 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g5,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate71 g160 g30 g59 g89 g118 g148 g178 g207 g237 g266 g296 g325 g355 g71 g
- davon Zucker9,3 g21 g3,9 g7,8 g12 g16 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g47 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g13 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g5,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,69 g1,6 g0,29 g0,58 g0,86 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,69 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (225 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie389 kcal 1.628 kJ875 kcal 3.662 kJ162 kcal 678 kJ324 kcal 1.356 kJ486 kcal 2.034 kJ648 kcal 2.713 kJ810 kcal 3.391 kJ973 kcal 4.069 kJ1.135 kcal 4.747 kJ1.297 kcal 5.425 kJ1.459 kcal 6.103 kJ1.621 kcal 6.782 kJ1.783 kcal 7.460 kJ1.945 kcal 8.138 kJ389 kcal 1.628 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g27 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,5 g12 g2,3 g4,6 g6,9 g9,2 g11 g14 g16 g18 g21 g23 g25 g28 g5,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g1,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,7 g
- Kohlenhydrate71 g160 g30 g59 g89 g118 g148 g178 g207 g237 g266 g296 g325 g355 g71 g
- davon Zucker9,3 g21 g3,9 g7,8 g12 g16 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g43 g47 g9,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g13 g2,5 g4,9 g7,4 g9,9 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g5,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,69 g1,6 g0,29 g0,58 g0,86 g1,2 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,69 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 3 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus, Müller und EDEKA24. Preis bei REWE laut Open Prices.
- Globusab 0,99 € · 225 g · ab 4,40 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Müller1,99 € · 225 g · 8,84 €/kgMüller online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Müller-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
- EDEKA242,19 € · 225 g · 9,73 €/kgEDEKA24 online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
- REWE1,99 € · 225 g · 8,84 €/kgREWE Bielefeld · älterer Preis, gesehen im Juli 2026
Erklärung: Zum Preis
Preis bei REWE in Bielefeld, gesehen am 22.07.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Glukosesirup, Gerstenmalextrakt, Speisesalz, Emulgator, Soja, Traubenzucker, Invertzuckersirup, Mehlbehandlungsmittel, Kann Spuren von Ei enthalten,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,0 von 10
Sättigung: 2,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,4 von 426 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Zwieback Lactosefrei?
12 g je 100 g, 27 g in der Packung (225 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 389 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts