Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1232 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1232 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1232 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,5 g
- Energie
- 462 kcal
- Zucker
- 40 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett144 kcal
- Kohlenhydrate280 kcal
- davon Zucker160 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 454 von 462 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
7,5 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie462 kcal 1.933 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.577 kJ924 kcal 3.866 kJ1.232 kcal 5.155 kJ1.540 kcal 6.443 kJ1.848 kcal 7.732 kJ2.156 kcal 9.021 kJ2.464 kcal 10.309 kJ2.772 kcal 11.598 kJ3.080 kcal 12.887 kJ3.388 kcal 14.175 kJ3.696 kcal 15.464 kJ462 kcal 1.933 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g75 g85 g96 g107 g117 g128 g16 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g8,7 g17 g26 g35 g43 g52 g61 g69 g78 g87 g95 g104 g13 g
- Kohlenhydrate70 g47 g93 g140 g187 g233 g280 g327 g373 g420 g467 g513 g560 g70 g
- davon Zucker40 g27 g53 g80 g107 g133 g160 g187 g213 g240 g267 g293 g320 g40 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,40 g0,27 g0,53 g0,80 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,40 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie462 kcal 1.933 kJ308 kcal 1.289 kJ616 kcal 2.577 kJ924 kcal 3.866 kJ1.232 kcal 5.155 kJ1.540 kcal 6.443 kJ1.848 kcal 7.732 kJ2.156 kcal 9.021 kJ2.464 kcal 10.309 kJ2.772 kcal 11.598 kJ3.080 kcal 12.887 kJ3.388 kcal 14.175 kJ3.696 kcal 15.464 kJ462 kcal 1.933 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett16 g11 g21 g32 g43 g53 g64 g75 g85 g96 g107 g117 g128 g16 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt13 g8,7 g17 g26 g35 g43 g52 g61 g69 g78 g87 g95 g104 g13 g
- Kohlenhydrate70 g47 g93 g140 g187 g233 g280 g327 g373 g420 g467 g513 g560 g70 g
- davon Zucker40 g27 g53 g80 g107 g133 g160 g187 g213 g240 g267 g293 g320 g40 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,40 g0,27 g0,53 g0,80 g1,1 g1,3 g1,6 g1,9 g2,1 g2,4 g2,7 g2,9 g3,2 g0,40 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,1 von 10
Sättigung: 0,1 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,1 von 422 g/ml
- ZuckerAbzug 0,78,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,5 g × 4 kcal = 30 von 462 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts