Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Senf, Sesam · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 3,8 g
- Energie
- 231 kcal
- Zucker
- 3,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein15 kcal
- Fett90 kcal
- Kohlenhydrate124 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 229 von 231 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
3,8 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ439 kcal 1.836 kJ304 kcal 1.272 kJ608 kcal 2.543 kJ912 kcal 3.815 kJ1.216 kcal 5.087 kJ1.520 kcal 6.359 kJ1.824 kcal 7.630 kJ2.128 kcal 8.902 kJ2.432 kcal 10.174 kJ2.736 kcal 11.445 kJ3.039 kcal 12.717 kJ3.343 kcal 13.989 kJ3.647 kcal 15.261 kJ231 kcal 967 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,8 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g19 g13 g26 g39 g53 g66 g79 g92 g105 g118 g132 g145 g158 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g0,8 g
- Kohlenhydrate31 g59 g41 g82 g122 g163 g204 g245 g286 g326 g367 g408 g449 g489 g31 g
- davon Zucker3,2 g6,1 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,6 g3,2 g6,3 g9,5 g12,6 g15,8 g18,9 g22,1 g25,3 g28,4 g31,6 g34,7 g37,9 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (190 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie231 kcal 967 kJ439 kcal 1.836 kJ304 kcal 1.272 kJ608 kcal 2.543 kJ912 kcal 3.815 kJ1.216 kcal 5.087 kJ1.520 kcal 6.359 kJ1.824 kcal 7.630 kJ2.128 kcal 8.902 kJ2.432 kcal 10.174 kJ2.736 kcal 11.445 kJ3.039 kcal 12.717 kJ3.343 kcal 13.989 kJ3.647 kcal 15.261 kJ231 kcal 967 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,8 g7,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett10 g19 g13 g26 g39 g53 g66 g79 g92 g105 g118 g132 g145 g158 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,2 g5,3 g6,3 g7,4 g8,4 g9,5 g11 g12 g13 g0,8 g
- Kohlenhydrate31 g59 g41 g82 g122 g163 g204 g245 g286 g326 g367 g408 g449 g489 g31 g
- davon Zucker3,2 g6,1 g4,2 g8,4 g13 g17 g21 g25 g29 g34 g38 g42 g46 g51 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,4 g4,6 g3,2 g6,3 g9,5 g12,6 g15,8 g18,9 g22,1 g25,3 g28,4 g31,6 g34,7 g37,9 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Senf, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Senf, Sesam
Zutaten: Weizenfladen (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Feuchthaltemittel: Glycerin; jodiertes Speisesatz (Speisesalz Kaliumiodai. Dextrose. Emulator: Mono - und Diaivceride von Speisefettsäuren; Saureregutator: Apfelsäure, 3% Couscoussalat (57% Couscous gekocht (HARTWEIZENGRESS, Trinkwasser), Rapsöl, Trìnkwasser, Tomaten, Balsamessig (Weinessig, konz. Traubenmost, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Speisesalz, Zucker, Branntweinessig. SESAM, SENFSAAT, Schnittlauch, Dextrose, Knoblauch, EIGELB, Minze, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Verdickungsmittel: Guarkermmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan, modifizierte Stärke), Paprika.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
3,8 g je 100 g, 7,2 g in der Packung (190 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Senf, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,8 g × 4 kcal = 15 von 231 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











