Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 8,3 g
- Energie
- 282 kcal
- Zucker
- 6,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein33 kcal
- Fett30 kcal
- Kohlenhydrate216 kcal
- davon Zucker26 kcal
- Rest3 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 279 von 282 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
8,3 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,9 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie282 kcal 1.180 kJ705 kcal 2.950 kJ170 kcal 711 kJ340 kcal 1.422 kJ510 kcal 2.132 kJ680 kcal 2.843 kJ849 kcal 3.554 kJ1.019 kcal 4.265 kJ1.189 kcal 4.975 kJ1.359 kcal 5.686 kJ1.529 kcal 6.397 kJ1.699 kcal 7.108 kJ1.869 kcal 7.819 kJ2.039 kcal 8.529 kJ282 kcal 1.180 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g8,3 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g8,3 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,3 g
- Kohlenhydrate54 g135 g33 g65 g98 g130 g163 g195 g228 g260 g293 g325 g358 g390 g54 g
- davon Zucker6,6 g17 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g4,0 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,7 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie282 kcal 1.180 kJ705 kcal 2.950 kJ170 kcal 711 kJ340 kcal 1.422 kJ510 kcal 2.132 kJ680 kcal 2.843 kJ849 kcal 3.554 kJ1.019 kcal 4.265 kJ1.189 kcal 4.975 kJ1.359 kcal 5.686 kJ1.529 kcal 6.397 kJ1.699 kcal 7.108 kJ1.869 kcal 7.819 kJ2.039 kcal 8.529 kJ282 kcal 1.180 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g8,3 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,3 g8,3 g2,0 g4,0 g6,0 g8,0 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,3 g
- Kohlenhydrate54 g135 g33 g65 g98 g130 g163 g195 g228 g260 g293 g325 g358 g390 g54 g
- davon Zucker6,6 g17 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,6 g4,0 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,7 g7,7 g8,7 g9,6 g11 g12 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,7 g0,65 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,2 g5,9 g6,5 g7,2 g7,8 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,6 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,3 g je 100 g, 21 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 282 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











