Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 556 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 556 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 556 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Classic 3-Salt
Dr. Karg´s · 240 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 16 g
- Energie
- 445 kcal
- Zucker
- 2,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein64 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate188 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 445 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
16 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,6 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie445 kcal 1.862 kJ1.068 kcal 4.469 kJ139 kcal 582 kJ278 kcal 1.164 kJ417 kcal 1.746 kJ556 kcal 2.327 kJ695 kcal 2.909 kJ834 kcal 3.491 kJ973 kcal 4.073 kJ1.113 kcal 4.655 kJ1.252 kcal 5.237 kJ1.391 kcal 5.818 kJ1.530 kcal 6.400 kJ1.669 kcal 6.982 kJ445 kcal 1.862 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g38 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g46 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g53 g59 g65 g71 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g7,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g2,9 g
- Kohlenhydrate47 g113 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g118 g132 g147 g162 g176 g47 g
- davon Zucker2,2 g5,3 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g26 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g34 g38 g41 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g5,0 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (240 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie445 kcal 1.862 kJ1.068 kcal 4.469 kJ139 kcal 582 kJ278 kcal 1.164 kJ417 kcal 1.746 kJ556 kcal 2.327 kJ695 kcal 2.909 kJ834 kcal 3.491 kJ973 kcal 4.073 kJ1.113 kcal 4.655 kJ1.252 kcal 5.237 kJ1.391 kcal 5.818 kJ1.530 kcal 6.400 kJ1.669 kcal 6.982 kJ445 kcal 1.862 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein16 g38 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g16 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g46 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g53 g59 g65 g71 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g7,0 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,4 g6,3 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g2,9 g
- Kohlenhydrate47 g113 g15 g29 g44 g59 g73 g88 g103 g118 g132 g147 g162 g176 g47 g
- davon Zucker2,2 g5,3 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g26 g3,4 g6,9 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g34 g38 g41 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g5,0 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g3,9 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,2 g7,9 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,2 von 422 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Classic 3-Salt?
16 g je 100 g, 38 g in der Packung (240 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 16 g × 4 kcal = 64 von 445 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts