- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 489 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 489 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 489 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 269 kcal
- Zucker
- 3,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett46 kcal
- Kohlenhydrate168 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Rest11 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 258 von 269 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 16 %
11 g
Protein in 100 g
16 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,1 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ122 kcal 512 kJ245 kcal 1.023 kJ367 kcal 1.535 kJ489 kcal 2.046 kJ611 kcal 2.558 kJ734 kcal 3.070 kJ856 kcal 3.581 kJ978 kcal 4.093 kJ1.100 kcal 4.604 kJ1.223 kcal 5.116 kJ1.345 kcal 5.627 kJ1.467 kcal 6.139 kJ269 kcal 1.125 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,1 g2,3 g4,6 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,6 g
- Kohlenhydrate42 g19 g38 g57 g76 g95 g115 g134 g153 g172 g191 g210 g229 g42 g
- davon Zucker3,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie269 kcal 1.125 kJ122 kcal 512 kJ245 kcal 1.023 kJ367 kcal 1.535 kJ489 kcal 2.046 kJ611 kcal 2.558 kJ734 kcal 3.070 kJ856 kcal 3.581 kJ978 kcal 4.093 kJ1.100 kcal 4.604 kJ1.223 kcal 5.116 kJ1.345 kcal 5.627 kJ1.467 kcal 6.139 kJ269 kcal 1.125 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,1 g2,3 g4,6 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g0,6 g
- Kohlenhydrate42 g19 g38 g57 g76 g95 g115 g134 g153 g172 g191 g210 g229 g42 g
- davon Zucker3,5 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,5 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g3,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,4 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g29 g5,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,1 von 437 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
11 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 269 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts