Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 709 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 709 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 709 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Vegan spread crispy onion
Vemondo · 115 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
11 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 287 kcal. Nicht verwechseln: 8,1 % nach Gewicht, 11 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein32 kcal
- Fett225 kcal
- Kohlenhydrate23 kcal
- Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 287 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,1 g
- Energie
- 287 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie287 kcal 1.201 kJ330 kcal 1.381 kJ177 kcal 741 kJ354 kcal 1.482 kJ531 kcal 2.224 kJ709 kcal 2.965 kJ886 kcal 3.706 kJ1.063 kcal 4.447 kJ1.240 kcal 5.189 kJ1.417 kcal 5.930 kJ1.594 kcal 6.671 kJ1.772 kcal 7.412 kJ1.949 kcal 8.154 kJ2.126 kcal 8.895 kJ287 kcal 1.201 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g29 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g123 g139 g154 g170 g185 g25 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g2,1 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g1,8 g
- Kohlenhydrate5,8 g6,7 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g5,8 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g3,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,3 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,1 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie287 kcal 1.201 kJ330 kcal 1.381 kJ177 kcal 741 kJ354 kcal 1.482 kJ531 kcal 2.224 kJ709 kcal 2.965 kJ886 kcal 3.706 kJ1.063 kcal 4.447 kJ1.240 kcal 5.189 kJ1.417 kcal 5.930 kJ1.594 kcal 6.671 kJ1.772 kcal 7.412 kJ1.949 kcal 8.154 kJ2.126 kcal 8.895 kJ287 kcal 1.201 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,1 g9,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett25 g29 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g123 g139 g154 g170 g185 g25 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g2,1 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g1,8 g
- Kohlenhydrate5,8 g6,7 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g5,8 g
- davon Zucker0,5 g0,6 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,7 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,0 g3,5 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g1,3 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,1 g1,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis4 Produkte teilen sich Platz 144 von 172
Bessere Alternativen
Fleischersatz & Tofu
Worauf kommt's dir an?
Mehr Fleischersatz & Tofu
Zur Rangliste: Fleischersatz & Tofu
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,1 g je 100 g, 9,3 g in der Packung (115 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 287 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts