Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 6,6 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 3,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate212 kcal
- davon Zucker12 kcal
So entstehen 10 %
6,6 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,8 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 40 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ744 kcal 3.113 kJ188 kcal 786 kJ376 kcal 1.572 kJ564 kcal 2.358 kJ752 kcal 3.144 kJ939 kcal 3.930 kJ1.127 kcal 4.717 kJ1.315 kcal 5.503 kJ1.503 kcal 6.289 kJ1.691 kcal 7.075 kJ1.879 kcal 7.861 kJ2.067 kcal 8.647 kJ2.255 kcal 9.433 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g3,6 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,1 g
- Kohlenhydrate53 g159 g40 g80 g120 g161 g201 g241 g281 g321 g361 g402 g442 g482 g53 g
- davon Zucker3,1 g9,3 g2,3 g4,7 g7,0 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,6 g14 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ744 kcal 3.113 kJ188 kcal 786 kJ376 kcal 1.572 kJ564 kcal 2.358 kJ752 kcal 3.144 kJ939 kcal 3.930 kJ1.127 kcal 4.717 kJ1.315 kcal 5.503 kJ1.503 kcal 6.289 kJ1.691 kcal 7.075 kJ1.879 kcal 7.861 kJ2.067 kcal 8.647 kJ2.255 kcal 9.433 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g20 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g3,6 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,5 g5,5 g6,4 g7,3 g8,2 g9,1 g10 g11 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,1 g0,3 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,8 g0,9 g0,1 g
- Kohlenhydrate53 g159 g40 g80 g120 g161 g201 g241 g281 g321 g361 g402 g442 g482 g53 g
- davon Zucker3,1 g9,3 g2,3 g4,7 g7,0 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,6 g14 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,6 g je 100 g, 20 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 248 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











