Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Auberginen-Paprika-Aufstrich
Marke laut Open Food Facts: Lidl · 1 Stück
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
Erklärung: Was der Ring bedeutet
3 von 100 kcal kommen aus Protein: 1,5 g × 4 kcal = 6 von 193 kcal. Nicht verwechseln: 1,5 % nach Gewicht, 3 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein6 kcal
- Fett139 kcal
- Kohlenhydrate46 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 193 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 1,5 g
- Energie
- 193 kcal
- Zucker
- 4,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteZucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie193 kcal 808 kJ643 kcal 2.692 kJ1.287 kcal 5.383 kJ1.930 kcal 8.075 kJ2.573 kcal 10.767 kJ3.217 kcal 13.459 kJ3.860 kcal 16.150 kJ4.503 kcal 18.842 kJ5.147 kcal 21.534 kJ5.790 kcal 24.225 kJ6.433 kcal 26.917 kJ7.077 kcal 29.609 kJ7.720 kcal 32.300 kJ193 kcal 808 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g51 g103 g154 g205 g257 g308 g359 g411 g462 g513 g565 g616 g15 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g5,7 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g57 g62 g68 g1,7 g
- Kohlenhydrate12 g38 g77 g115 g153 g192 g230 g268 g307 g345 g383 g422 g460 g12 g
- davon Zucker4,3 g14 g29 g43 g57 g72 g86 g100 g115 g129 g143 g158 g172 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,2 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g1,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g10,1 g20,2 g30,3 g40,4 g50,5 g60,6 g70,7 g80,8 g90,9 g101,0 g111,1 g121,2 g3,0 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf ganze Würfel gerundet.
- Energie193 kcal 808 kJ643 kcal 2.692 kJ1.287 kcal 5.383 kJ1.930 kcal 8.075 kJ2.573 kcal 10.767 kJ3.217 kcal 13.459 kJ3.860 kcal 16.150 kJ4.503 kcal 18.842 kJ5.147 kcal 21.534 kJ5.790 kcal 24.225 kJ6.433 kcal 26.917 kJ7.077 kcal 29.609 kJ7.720 kcal 32.300 kJ193 kcal 808 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein1,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g1,5 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g51 g103 g154 g205 g257 g308 g359 g411 g462 g513 g565 g616 g15 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,7 g5,7 g11 g17 g23 g28 g34 g40 g45 g51 g57 g62 g68 g1,7 g
- Kohlenhydrate12 g38 g77 g115 g153 g192 g230 g268 g307 g345 g383 g422 g460 g12 g
- davon Zucker4,3 g14 g29 g43 g57 g72 g86 g100 g115 g129 g143 g158 g172 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,2 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g1,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g10,1 g20,2 g30,3 g40,4 g50,5 g60,6 g70,7 g80,8 g90,9 g101,0 g111,1 g121,2 g3,0 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl-Artikel).
- Lidlkein Preis11 Produkte teilen sich Platz 79 von 112
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 75% geröstete grüne Paprika, 13% geröstete Auberginen, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Zucker, Weinessig. Dieses Produkt ist laktosefrei und glutenfrei..l
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brotaufstriche
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brotaufstriche
Zur Rangliste: BrotaufstricheFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,4 Punkte0,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,6 g
- Menge1,7 von 452 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
1,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 3 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 1,5 g × 4 kcal = 6 von 193 kcal, also 3 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts












