Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 205 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 205 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 205 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Tofu Mariniert
Vemondo · 2 × 180 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 133 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett72 kcal
- Kohlenhydrate7 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 131 von 133 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 39 %
13 g
Protein in 100 g
39 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 489
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
36 Produkte teilen sich Platz 489 · sortiert nach Protein pro Kalorie
5,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 9,8 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie133 kcal 556 kJ51 kcal 214 kJ102 kcal 428 kJ153 kcal 642 kJ205 kcal 856 kJ256 kcal 1.070 kJ307 kcal 1.284 kJ358 kcal 1.498 kJ409 kcal 1.712 kJ460 kcal 1.926 kJ512 kcal 2.140 kJ563 kcal 2.354 kJ614 kcal 2.568 kJ133 kcal 556 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,0 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- Kohlenhydrate1,8 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g1,8 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,98 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie133 kcal 556 kJ51 kcal 214 kJ102 kcal 428 kJ153 kcal 642 kJ205 kcal 856 kJ256 kcal 1.070 kJ307 kcal 1.284 kJ358 kcal 1.498 kJ409 kcal 1.712 kJ460 kcal 1.926 kJ512 kcal 2.140 kJ563 kcal 2.354 kJ614 kcal 2.568 kJ133 kcal 556 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,0 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g8,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g
- Kohlenhydrate1,8 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g1,8 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,4 g0,6 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g0,4 g0,8 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g0,38 g0,75 g1,1 g1,5 g1,9 g2,3 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,1 g4,5 g0,98 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Lidl bekannt (Lidl‑Artikel).
- Lidlkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 34 von 173
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?5,3 von 10
Sättigung: 5,3 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,7 Punkte9,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge2,3 von 475 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Tofu Mariniert?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 39 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 133 kcal, also 39 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts