Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1133 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1133 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1133 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,7 g
- Energie
- 378 kcal
- Zucker
- 35 g
Kalorien je 100 g
- Protein27 kcal
- Fett120 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker138 kcal
- Sonstiges27 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 378 kcal der Packung.
So entstehen 7 %
6,7 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,8 g je 100 kcal.
Abzug−0,7Zucker · 9,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.581 kJ283 kcal 1.185 kJ567 kcal 2.371 kJ850 kcal 3.556 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.417 kcal 5.927 kJ1.700 kcal 7.113 kJ1.983 kcal 8.298 kJ2.267 kcal 9.484 kJ2.550 kcal 10.669 kJ2.833 kcal 11.855 kJ3.117 kcal 13.040 kJ3.400 kcal 14.226 kJ378 kcal 1.581 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g4,4 g
- Kohlenhydrate51 g38 g77 g115 g153 g192 g230 g268 g307 g345 g383 g422 g460 g51 g
- davon Zucker35 g26 g52 g78 g104 g130 g156 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g35 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie378 kcal 1.581 kJ283 kcal 1.185 kJ567 kcal 2.371 kJ850 kcal 3.556 kJ1.133 kcal 4.742 kJ1.417 kcal 5.927 kJ1.700 kcal 7.113 kJ1.983 kcal 8.298 kJ2.267 kcal 9.484 kJ2.550 kcal 10.669 kJ2.833 kcal 11.855 kJ3.117 kcal 13.040 kJ3.400 kcal 14.226 kJ378 kcal 1.581 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g10 g20 g30 g40 g50 g60 g70 g80 g90 g100 g110 g120 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g4,4 g
- Kohlenhydrate51 g38 g77 g115 g153 g192 g230 g268 g307 g345 g383 g422 g460 g51 g
- davon Zucker35 g26 g52 g78 g104 g130 g156 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g35 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g3,3 g6,7 g10 g13 g17 g20 g23 g27 g30 g33 g37 g40 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,75 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,0 von 10
Sättigung: 1,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,2 g
- Menge0,5 von 426 g/ml
- ZuckerAbzug 0,79,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 378 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts