Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 662 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 662 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 662 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Brioche Burger Buns
Grafschafter · 1 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 311 kcal
- Zucker
- 7,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett67 kcal
- Kohlenhydrate205 kcal
- davon Zucker29 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 310 von 311 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
9,4 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ165 kcal 692 kJ331 kcal 1.384 kJ496 kcal 2.076 kJ662 kcal 2.769 kJ827 kcal 3.461 kJ993 kcal 4.153 kJ1.158 kcal 4.845 kJ1.323 kcal 5.537 kJ1.489 kcal 6.229 kJ1.654 kcal 6.921 kJ1.820 kcal 7.614 kJ1.985 kcal 8.306 kJ311 kcal 1.301 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g12 g14 g15 g17 g2,6 g
- Kohlenhydrate51 g27 g54 g82 g109 g136 g163 g191 g218 g245 g272 g300 g327 g51 g
- davon Zucker7,2 g3,8 g7,7 g11 g15 g19 g23 g27 g31 g34 g38 g42 g46 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,59 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ165 kcal 692 kJ331 kcal 1.384 kJ496 kcal 2.076 kJ662 kcal 2.769 kJ827 kcal 3.461 kJ993 kcal 4.153 kJ1.158 kcal 4.845 kJ1.323 kcal 5.537 kJ1.489 kcal 6.229 kJ1.654 kcal 6.921 kJ1.820 kcal 7.614 kJ1.985 kcal 8.306 kJ311 kcal 1.301 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,6 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g12 g14 g15 g17 g2,6 g
- Kohlenhydrate51 g27 g54 g82 g109 g136 g163 g191 g218 g245 g272 g300 g327 g51 g
- davon Zucker7,2 g3,8 g7,7 g11 g15 g19 g23 g27 g31 g34 g38 g42 g46 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,59 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: 4 Brioche burger buns Ingredients Wheat Flour, Water, Sugar, Yeast, 2.8% Butterfat (Milk), Rapeseed Oil, Whole Egg Powder, Wheat Protein, Salt, Emulsifier: Mono - and Diglycerides of Fatty Acids; Pea Protein, Whole Milk Powder, Barley Malt Flour, Dextrose, Maltodextrin, Natural Flavouring. our Treatment Agent: Ascorbic Acid; Maize Starch, Ethyl Alcohol. Allergy Advice For allergens, including Cereals containing Gluten, see ingredients in bold. May also contain Sesame and Soya. Storage Instructions Store in a cool, dry place away from direct sunlight and strong odours. Do not refrigerate. Once opened, fold pack to store. Suitable for home freezing. Contents can still be frozen once pack has been opened. For best quality, freeze as soon as possible and always by the best before date. Defrost thoroughly at room Temperature. Once defrosted, do not refreeze. Best before: see side of pack.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,8 von 432 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Brioche Burger Buns?
9,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 311 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts