Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brotaufstriche
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 497 kcal
- Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 497 kcal
- Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 497 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Orientalischer Aufstrich – Rote Linsen
dmBio · 135 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
16 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,9 g × 4 kcal = 12 von 72 kcal. Nicht verwechseln: 2,9 % nach Gewicht, 16 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein12 kcal
- Fett12 kcal
- Kohlenhydrate42 kcal
- Sonstiges6 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 72 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 2,9 g
- Energie
- 72 kcal
- Zucker
- 4,3 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie72 kcal 301 kJ97 kcal 407 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.039 kJ372 kcal 1.558 kJ497 kcal 2.078 kJ621 kcal 2.597 kJ745 kcal 3.116 kJ869 kcal 3.636 kJ993 kcal 4.155 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.241 kcal 5.194 kJ1.366 kcal 5.713 kJ1.490 kcal 6.233 kJ72 kcal 301 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g1,8 g2,2 g4,5 g6,7 g9,0 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g25 g27 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,2 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g0,9 g
- Kohlenhydrate10 g14 g18 g36 g54 g72 g90 g108 g126 g143 g161 g179 g197 g215 g10 g
- davon Zucker4,3 g5,8 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,3 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,9 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12,1 g14,5 g16,9 g19,3 g21,7 g24,1 g26,6 g29,0 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie72 kcal 301 kJ97 kcal 407 kJ124 kcal 519 kJ248 kcal 1.039 kJ372 kcal 1.558 kJ497 kcal 2.078 kJ621 kcal 2.597 kJ745 kcal 3.116 kJ869 kcal 3.636 kJ993 kcal 4.155 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.241 kcal 5.194 kJ1.366 kcal 5.713 kJ1.490 kcal 6.233 kJ72 kcal 301 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,9 g3,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g1,8 g2,2 g4,5 g6,7 g9,0 g11 g13 g16 g18 g20 g22 g25 g27 g1,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,9 g1,2 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g0,9 g
- Kohlenhydrate10 g14 g18 g36 g54 g72 g90 g108 g126 g143 g161 g179 g197 g215 g10 g
- davon Zucker4,3 g5,8 g7,4 g15 g22 g30 g37 g44 g52 g59 g67 g74 g82 g89 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,2 g4,3 g5,5 g11 g17 g22 g28 g33 g39 g44 g50 g55 g61 g66 g3,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,9 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12,1 g14,5 g16,9 g19,3 g21,7 g24,1 g26,6 g29,0 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm-Artikel).
- dmkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 3 von 139
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: Wasser, 16% Blumenkohl*, Karottenstücke* (16% Karotten* Antioxidationsmittel Citronensäure), 12% Linsen* rot, Tomatenmark*, Tomaten*, 7 % Süßkartoffeln*, Kokosmilch* (Kokosnussextrakt*, Wasser), Zwiebeln*, Aprikosen* getrocknet (Aprikosen*, Reismehl"), Maisstärke*, Meersalz, Agavendicksaft*, Schwarzkümmel*, Curry* (Koriander*, Kurkuma*, SENFMEHL*, Bockshornkleesaat", Fenchel, Meersalz, Zwiebeln*, Chili*, Ingwer, Kreuzkümmel*, Zimt*, Knoblauch*), Petersilie*, Kreuzkümmel", Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat", Koriander*, Paprika*, Bockshornklee*. aus biologischer Landwirtschaft.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,8 von 24,4 g
- Menge3,3 von 4139 g Essen
- ZuckerAbzug 0,56 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Orientalischer Aufstrich - Rote Linsen?
2,9 g je 100 g, 3,9 g in der Packung (135 g) laut Open Food Facts. Das sind 16 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach dem Produktnamen.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,9 g × 4 kcal = 12 von 72 kcal, also 16 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts