Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 625 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 625 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 625 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Farmerkrusti
Gut Bio · 320 g
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 275 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett27 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 266 von 275 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8,8 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.000
von 2.094 in Brot & Brötchen
394 Produkte teilen sich Platz 1.000 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (320 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie275 kcal 1.151 kJ880 kcal 3.682 kJ156 kcal 654 kJ312 kcal 1.307 kJ469 kcal 1.961 kJ625 kcal 2.615 kJ781 kcal 3.269 kJ937 kcal 3.922 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.406 kcal 5.884 kJ1.563 kcal 6.538 kJ1.719 kcal 7.191 kJ1.875 kcal 7.845 kJ275 kcal 1.151 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g9,6 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate51 g163 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g232 g261 g290 g319 g348 g51 g
- davon Zucker2,7 g8,6 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,7 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,3 g14 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g4,2 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (320 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie275 kcal 1.151 kJ880 kcal 3.682 kJ156 kcal 654 kJ312 kcal 1.307 kJ469 kcal 1.961 kJ625 kcal 2.615 kJ781 kcal 3.269 kJ937 kcal 3.922 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.406 kcal 5.884 kJ1.563 kcal 6.538 kJ1.719 kcal 7.191 kJ1.875 kcal 7.845 kJ275 kcal 1.151 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g9,6 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,5 g10 g12 g14 g15 g17 g19 g20 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,9 g1,0 g1,2 g1,4 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g0,3 g
- Kohlenhydrate51 g163 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g232 g261 g290 g319 g348 g51 g
- davon Zucker2,7 g8,6 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,7 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,3 g14 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g4,2 g0,74 g1,5 g2,2 g3,0 g3,7 g4,4 g5,2 g5,9 g6,6 g7,4 g8,1 g8,9 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Aldi bekannt (Aldi‑Artikel).
- Aldikein Preis55 Produkte teilen sich Platz 126 von 275
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja
Zutaten: Weizenmehl", Wasser, Hartweizengrieß", Rapsöl", Steinsalz, Hefe", Weizenstärke", Zucker", Sojamehl", Acerola Pulver", Maltodextrin", Reisgrieß". "aus kontrolliert ökologischem Anbau Kann Spuren von Sesam, Milch, Lupinen und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,6 g
- Menge1,1 von 436 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Farmerkrusti?
8,8 g je 100 g, 28 g in der Packung (320 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 275 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts