Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Butterstuten
Monare · 400 g
je 100 g
- Protein
- 7,2 g
- Energie
- 305 kcal
- Zucker
- 9,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein29 kcal
- Fett70 kcal
- Kohlenhydrate201 kcal
- davon Zucker37 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 300 von 305 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,2 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.843
von 2.093 in Brot & Brötchen
113 Produkte teilen sich Platz 1.843 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie305 kcal 1.276 kJ1.220 kcal 5.104 kJ212 kcal 886 kJ424 kcal 1.772 kJ635 kcal 2.659 kJ847 kcal 3.545 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.271 kcal 5.317 kJ1.483 kcal 6.203 kJ1.694 kcal 7.090 kJ1.906 kcal 7.976 kJ2.118 kcal 8.862 kJ2.330 kcal 9.748 kJ2.542 kcal 10.634 kJ305 kcal 1.276 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,8 g31 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g7,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,3 g17 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,3 g
- Kohlenhydrate50 g201 g35 g70 g105 g139 g174 g209 g244 g279 g314 g349 g383 g418 g50 g
- davon Zucker9,2 g37 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g70 g77 g9,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,8 g19 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g4,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g4,4 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie305 kcal 1.276 kJ1.220 kcal 5.104 kJ212 kcal 886 kJ424 kcal 1.772 kJ635 kcal 2.659 kJ847 kcal 3.545 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.271 kcal 5.317 kJ1.483 kcal 6.203 kJ1.694 kcal 7.090 kJ1.906 kcal 7.976 kJ2.118 kcal 8.862 kJ2.330 kcal 9.748 kJ2.542 kcal 10.634 kJ305 kcal 1.276 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,2 g29 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,8 g31 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g7,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,3 g17 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g4,3 g
- Kohlenhydrate50 g201 g35 g70 g105 g139 g174 g209 g244 g279 g314 g349 g383 g418 g50 g
- davon Zucker9,2 g37 g6,4 g13 g19 g26 g32 g38 g45 g51 g58 g64 g70 g77 g9,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,8 g19 g3,3 g6,6 g9,9 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g40 g4,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g4,4 g0,76 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,3 g6,1 g6,9 g7,6 g8,4 g9,2 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter 7 %, Zucker, Hefe, Salz, Weizenquellmehl, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Säureregulator: Natriumdiacetat; Weizenkleber, Emulgator: Monoglyceride und Diglyceride von Speisefettsäuren; Hafervollkornmehl
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,6 g
- Menge0,8 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,23 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Butterstuten?
7,2 g je 100 g, 29 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Schalenfrüchte, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,2 g × 4 kcal = 29 von 305 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anonymous-ugmkczai6a / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











