Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 633 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 633 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 633 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 285 kcal
- Zucker
- 0,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate148 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 283 von 285 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
9 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie285 kcal 1.192 kJ770 kcal 3.220 kJ158 kcal 662 kJ317 kcal 1.325 kJ475 kcal 1.987 kJ633 kcal 2.650 kJ792 kcal 3.312 kJ950 kcal 3.975 kJ1.108 kcal 4.637 kJ1.267 kcal 5.300 kJ1.425 kcal 5.962 kJ1.583 kcal 6.625 kJ1.742 kcal 7.287 kJ1.900 kcal 7.950 kJ285 kcal 1.192 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g30 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,3 g14 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g29 g32 g35 g5,3 g
- Kohlenhydrate37 g100 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g206 g226 g247 g37 g
- davon Zucker0,4 g1,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g5,9 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,6 g9,8 g11 g12 g13 g15 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,86 g2,3 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g0,86 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (270 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie285 kcal 1.192 kJ770 kcal 3.220 kJ158 kcal 662 kJ317 kcal 1.325 kJ475 kcal 1.987 kJ633 kcal 2.650 kJ792 kcal 3.312 kJ950 kcal 3.975 kJ1.108 kcal 4.637 kJ1.267 kcal 5.300 kJ1.425 kcal 5.962 kJ1.583 kcal 6.625 kJ1.742 kcal 7.287 kJ1.900 kcal 7.950 kJ285 kcal 1.192 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g30 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,3 g14 g2,9 g5,9 g8,8 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g29 g32 g35 g5,3 g
- Kohlenhydrate37 g100 g21 g41 g62 g82 g103 g123 g144 g164 g185 g206 g226 g247 g37 g
- davon Zucker0,4 g1,1 g0,2 g0,4 g0,7 g0,9 g1,1 g1,3 g1,6 g1,8 g2,0 g2,2 g2,4 g2,7 g0,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,2 g5,9 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,6 g9,8 g11 g12 g13 g15 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,86 g2,3 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,3 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,7 g0,86 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Expressie
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,0 g je 100 g, 24 g in der Packung (270 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 285 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts