Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 538 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 538 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 538 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knäckebrot Käse & kürbisken
Kaufland Bio · 200 g
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 457 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein68 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 457 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
17 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 2.094 in Brot & Brötchen
220 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,1 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,7 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie457 kcal 1.912 kJ914 kcal 3.824 kJ134 kcal 562 kJ269 kcal 1.125 kJ403 kcal 1.687 kJ538 kcal 2.250 kJ672 kcal 2.812 kJ806 kcal 3.374 kJ941 kcal 3.937 kJ1.075 kcal 4.499 kJ1.210 kcal 5.061 kJ1.344 kcal 5.624 kJ1.479 kcal 6.186 kJ1.613 kcal 6.749 kJ457 kcal 1.912 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g38 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,2 g10 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g5,2 g
- Kohlenhydrate49 g98 g14 g29 g43 g58 g72 g86 g101 g115 g130 g144 g159 g173 g49 g
- davon Zucker1,2 g2,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g22 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,0 g0,29 g0,59 g0,88 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie457 kcal 1.912 kJ914 kcal 3.824 kJ134 kcal 562 kJ269 kcal 1.125 kJ403 kcal 1.687 kJ538 kcal 2.250 kJ672 kcal 2.812 kJ806 kcal 3.374 kJ941 kcal 3.937 kJ1.075 kcal 4.499 kJ1.210 kcal 5.061 kJ1.344 kcal 5.624 kJ1.479 kcal 6.186 kJ1.613 kcal 6.749 kJ457 kcal 1.912 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g38 g5,6 g11 g17 g22 g28 g34 g39 g45 g50 g56 g61 g67 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt5,2 g10 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g5,2 g
- Kohlenhydrate49 g98 g14 g29 g43 g58 g72 g86 g101 g115 g130 g144 g159 g173 g49 g
- davon Zucker1,2 g2,4 g0,4 g0,7 g1,1 g1,4 g1,8 g2,1 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,9 g4,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe11 g22 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,0 g0,29 g0,59 g0,88 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,1 von 422 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knäckebrot Käse & kürbisken?
17 g je 100 g, 34 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 457 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts