Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 611 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 611 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 611 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 366 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate156 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Sonstiges45 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 366 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
12 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.533 kJ153 kcal 639 kJ305 kcal 1.277 kJ458 kcal 1.916 kJ611 kcal 2.555 kJ763 kcal 3.194 kJ916 kcal 3.832 kJ1.069 kcal 4.471 kJ1.221 kcal 5.110 kJ1.374 kcal 5.749 kJ1.527 kcal 6.387 kJ1.679 kcal 7.026 kJ1.832 kcal 7.665 kJ366 kcal 1.533 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g
- Kohlenhydrate39 g16 g33 g49 g65 g81 g98 g114 g130 g146 g163 g179 g195 g39 g
- davon Zucker1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,45 g0,90 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie366 kcal 1.533 kJ153 kcal 639 kJ305 kcal 1.277 kJ458 kcal 1.916 kJ611 kcal 2.555 kJ763 kcal 3.194 kJ916 kcal 3.832 kJ1.069 kcal 4.471 kJ1.221 kcal 5.110 kJ1.374 kcal 5.749 kJ1.527 kcal 6.387 kJ1.679 kcal 7.026 kJ1.832 kcal 7.665 kJ366 kcal 1.533 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g5,4 g11 g16 g22 g27 g33 g38 g43 g49 g54 g60 g65 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g
- Kohlenhydrate39 g16 g33 g49 g65 g81 g98 g114 g130 g146 g163 g179 g195 g39 g
- davon Zucker1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g2,2 g4,3 g6,5 g8,7 g11 g13 g15 g17 g20 g22 g24 g26 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,45 g0,90 g1,4 g1,8 g2,3 g2,7 g3,2 g3,6 g4,1 g4,5 g5,0 g5,4 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge0,5 von 427 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
12 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 366 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts