Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1301 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1301 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1301 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 5,6 g
- Energie
- 363 kcal
- Zucker
- 0,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein22 kcal
- Fett237 kcal
- Kohlenhydrate97 kcal
- davon Zucker3 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 356 von 363 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
5,6 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,6 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,5 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie363 kcal 1.519 kJ581 kcal 2.430 kJ325 kcal 1.361 kJ650 kcal 2.721 kJ976 kcal 4.082 kJ1.301 kcal 5.443 kJ1.626 kcal 6.804 kJ1.951 kcal 8.164 kJ2.277 kcal 9.525 kJ2.602 kcal 10.886 kJ2.927 kcal 12.247 kJ3.252 kcal 13.607 kJ3.577 kcal 14.968 kJ3.903 kcal 16.329 kJ363 kcal 1.519 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,6 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g42 g24 g47 g71 g94 g118 g141 g165 g188 g212 g235 g259 g283 g26 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g4,8 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g3,0 g
- Kohlenhydrate24 g39 g22 g43 g65 g86 g108 g130 g151 g173 g195 g216 g238 g259 g24 g
- davon Zucker0,9 g1,4 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g6,0 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (160 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie363 kcal 1.519 kJ581 kcal 2.430 kJ325 kcal 1.361 kJ650 kcal 2.721 kJ976 kcal 4.082 kJ1.301 kcal 5.443 kJ1.626 kcal 6.804 kJ1.951 kcal 8.164 kJ2.277 kcal 9.525 kJ2.602 kcal 10.886 kJ2.927 kcal 12.247 kJ3.252 kcal 13.607 kJ3.577 kcal 14.968 kJ3.903 kcal 16.329 kJ363 kcal 1.519 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,6 g8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett26 g42 g24 g47 g71 g94 g118 g141 g165 g188 g212 g235 g259 g283 g26 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,0 g4,8 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g3,0 g
- Kohlenhydrate24 g39 g22 g43 g65 g86 g108 g130 g151 g173 g195 g216 g238 g259 g24 g
- davon Zucker0,9 g1,4 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,9 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g6,0 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g41 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Sonnenblumenöl 25%, Tomatenpulver 7,2%, Hefe, Salz, Oregano 0,2%, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäurerester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren¹), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Soja, Milch, Erdnüsse, Sesamsamen und alle Schalenfrüchte enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,6 von 10
Sättigung: 1,6 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge0,5 von 428 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,6 g je 100 g, 8,9 g in der Packung (160 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Erdnüsse, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,6 g × 4 kcal = 22 von 363 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts