Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- Globus
Erklärung: Läden
Globus: dort haben wir einen Preis.
- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 684 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 684 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 684 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Hamburger Brötchen extra soft
Harry · 300 g
je 100 g
- Protein
- 8,6 g
- Energie
- 294 kcal
- Zucker
- 8,2 g
ab 1,59 € · ab 5,30 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett54 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- davon Zucker33 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 288 von 294 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
8,6 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,9 g je 100 kcal.
Abzug−0,2Zucker · 2,8 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie294 kcal 1.230 kJ882 kcal 3.690 kJ171 kcal 715 kJ342 kcal 1.430 kJ513 kcal 2.146 kJ684 kcal 2.861 kJ855 kcal 3.576 kJ1.026 kcal 4.291 kJ1.197 kcal 5.006 kJ1.367 kcal 5.721 kJ1.538 kcal 6.437 kJ1.709 kcal 7.152 kJ1.880 kcal 7.867 kJ2.051 kcal 8.582 kJ294 kcal 1.230 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,6 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g18 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g3,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate50 g150 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g233 g262 g291 g320 g349 g50 g
- davon Zucker8,2 g25 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g52 g57 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g7,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie294 kcal 1.230 kJ882 kcal 3.690 kJ171 kcal 715 kJ342 kcal 1.430 kJ513 kcal 2.146 kJ684 kcal 2.861 kJ855 kcal 3.576 kJ1.026 kcal 4.291 kJ1.197 kcal 5.006 kJ1.367 kcal 5.721 kJ1.538 kcal 6.437 kJ1.709 kcal 7.152 kJ1.880 kcal 7.867 kJ2.051 kcal 8.582 kJ294 kcal 1.230 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,6 g26 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,0 g18 g3,5 g7,0 g10 g14 g17 g21 g24 g28 g31 g35 g38 g42 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,2 g3,6 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,3 g7,0 g7,7 g8,4 g1,2 g
- Kohlenhydrate50 g150 g29 g58 g87 g116 g145 g174 g203 g233 g262 g291 g320 g349 g50 g
- davon Zucker8,2 g25 g4,8 g9,5 g14 g19 g24 g29 g33 g38 g43 g48 g52 g57 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,4 g7,2 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g0,64 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,8 g4,5 g5,1 g5,8 g6,4 g7,0 g7,7 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von Globus
Wo gibt’s das?
Preis laut Globus.
- Globusab 1,59 € · 300 g · ab 5,30 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Salz, Emulgatoren (E472e, E481), Säureregulator Natriumacetate, Aroma, Mehlbehandlungsmittel E300,
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,8 g
- Menge0,9 von 434 g/ml
- ZuckerAbzug 0,22,8 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hamburger Brötchen extra soft?
8,6 g je 100 g, 26 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,6 g × 4 kcal = 34 von 294 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts