Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 701 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 701 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 701 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 7,7 g
- Energie
- 270 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett44 kcal
- Kohlenhydrate152 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Sonstiges43 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 270 kcal der Packung.
So entstehen 11 %
7,7 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 2,9 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.467 kJ526 kcal 2.201 kJ701 kcal 2.934 kJ877 kcal 3.668 kJ1.052 kcal 4.401 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.403 kcal 5.868 kJ1.578 kcal 6.602 kJ1.753 kcal 7.336 kJ1.929 kcal 8.069 kJ2.104 kcal 8.803 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g4,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g0,8 g
- Kohlenhydrate38 g25 g49 g74 g99 g123 g148 g173 g197 g222 g247 g271 g296 g38 g
- davon Zucker2,3 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,9 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie270 kcal 1.130 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.467 kJ526 kcal 2.201 kJ701 kcal 2.934 kJ877 kcal 3.668 kJ1.052 kcal 4.401 kJ1.227 kcal 5.135 kJ1.403 kcal 5.868 kJ1.578 kcal 6.602 kJ1.753 kcal 7.336 kJ1.929 kcal 8.069 kJ2.104 kcal 8.803 kJ270 kcal 1.130 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,9 g3,2 g6,4 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g4,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,5 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,2 g0,8 g
- Kohlenhydrate38 g25 g49 g74 g99 g123 g148 g173 g197 g222 g247 g271 g296 g38 g
- davon Zucker2,3 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,9 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,65 g1,3 g1,9 g2,6 g3,2 g3,9 g4,5 g5,2 g5,8 g6,5 g7,1 g7,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: harry ach malzmehrkornbrot zutaten: mehl (weizen, roggen), wasser, burchschnitttiche natursauerteig (wasser, roggenvollkornmehl, roggenmehl), leinsamen 4.3%, gersten - flocken, sonnenblumenkerne 3.5%, haferflocken, malzextrakt (gerstenmalz, wasser), salz, roggenflocken, hefe, karamellsirup, invertzuckersigup, emulgator mono-und diglyceride von speisefettsäuren, säureregulator natriumacetate, mehlbehandlungs - mittel ascorbinsäure, 'pflanzlichen ursprungs kann spuren von sesam enthalten, pain multigrain malt ingredients: flour (wheat, seigle), esu, sourdough (water, seigle wholemeal flour, seigle flour), flax seeds 4,3 %, barge flakes, sunflower seeds 3,5 %, arang flakes, malt extract (orge malt, water), salt, seigle flakes, yeast, caramel syrup, invert sugar syrup, mono - emulsifier and diglycerides of fatty acids', acidity regulator sodium acetates, processing agent for ascorbic acid flour,¹ of vegetable origin may contain traces of sesame, pane di malto multicereali ingredienti: farina (frumento, segale), acqua, pasta acida (acqua, cruschello di segale integrale, farina di segale), semi di lino 4,3%, fiocchi di orzo, semi di girasole 3,5%, fiocchi di avena, estu malte (malto d'orzo, acqua), dirty, fiocchi di segale, lievito, sciroppsdearam ciroppo di zucchero invertito, emulsionante mono-e digliceridi degli acidi grassitore di acidità acetati di sodio, agente di trattamento della farina acido ascorbice urigine vegetale può contenere tracce di semi di sesamo, bei ungeöffneter packung mindestens haltbar bis:/closed consume preferably before :/ in confezione integra da consumarsi preferibilmente en g siehe aufdruck clip,/see print clip, /vedere la clip dell'impronta, 500 ge declaration nutrit dichiarazione nut energie/ énergie harry-brot gmbh, kiebitzweg 15-19 d-22869 schenefeld/hamburg fett/matières gr davon gesättig dont fatty acids kohlenhydrate l davon zucker ballaststoffe/ eiweiß/protein-salz/salt/sale thiamin/thiam magnesium/m *referenzmeng reference for medio (8408 mineralstoffer tidien en vitam il consumo gic sali minerali, scheibe (56 enthält 9 por 1 portion la confezione
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,1 von 437 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
7,7 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,7 g × 4 kcal = 31 von 270 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts