Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 593 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 593 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 593 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Westfalen Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen und Malz
Harry · 400 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,3 g
- Energie
- 246 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein33 kcal
- Fett64 kcal
- Kohlenhydrate136 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges13 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 246 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
8,3 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ984 kcal 4.117 kJ148 kcal 620 kJ296 kcal 1.240 kJ445 kcal 1.860 kJ593 kcal 2.480 kJ741 kcal 3.100 kJ889 kcal 3.720 kJ1.037 kcal 4.340 kJ1.186 kcal 4.960 kJ1.334 kcal 5.580 kJ1.482 kcal 6.200 kJ1.630 kcal 6.820 kJ1.778 kcal 7.440 kJ246 kcal 1.029 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,1 g28 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g2,8 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g5,1 g0,7 g
- Kohlenhydrate34 g136 g20 g41 g61 g82 g102 g123 g143 g164 g184 g205 g225 g246 g34 g
- davon Zucker2,1 g8,4 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,4 g26 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g4,8 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ984 kcal 4.117 kJ148 kcal 620 kJ296 kcal 1.240 kJ445 kcal 1.860 kJ593 kcal 2.480 kJ741 kcal 3.100 kJ889 kcal 3.720 kJ1.037 kcal 4.340 kJ1.186 kcal 4.960 kJ1.334 kcal 5.580 kJ1.482 kcal 6.200 kJ1.630 kcal 6.820 kJ1.778 kcal 7.440 kJ246 kcal 1.029 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,1 g28 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g38 g43 g47 g51 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g2,8 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,6 g5,1 g0,7 g
- Kohlenhydrate34 g136 g20 g41 g61 g82 g102 g123 g143 g164 g184 g205 g225 g246 g34 g
- davon Zucker2,1 g8,4 g1,3 g2,5 g3,8 g5,1 g6,3 g7,6 g8,9 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,4 g26 g3,9 g7,7 g12 g15 g19 g23 g27 g31 g35 g39 g42 g46 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g4,8 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g8,0 g8,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 441 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Westfalen Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen und Malz?
8,3 g je 100 g, 33 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 246 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts