Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 706 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 706 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 706 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,6 g
- Energie
- 233 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate176 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest11 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 222 von 233 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
6,6 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie233 kcal 975 kJ177 kcal 739 kJ353 kcal 1.477 kJ530 kcal 2.216 kJ706 kcal 2.954 kJ883 kcal 3.693 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.236 kcal 5.170 kJ1.412 kcal 5.908 kJ1.589 kcal 6.647 kJ1.765 kcal 7.385 kJ1.942 kcal 8.124 kJ2.118 kcal 8.862 kJ233 kcal 975 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,3 g
- Kohlenhydrate44 g33 g67 g100 g133 g167 g200 g233 g267 g300 g333 g367 g400 g44 g
- davon Zucker1,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,3 g0,98 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,8 g10,8 g11,8 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie233 kcal 975 kJ177 kcal 739 kJ353 kcal 1.477 kJ530 kcal 2.216 kJ706 kcal 2.954 kJ883 kcal 3.693 kJ1.059 kcal 4.431 kJ1.236 kcal 5.170 kJ1.412 kcal 5.908 kJ1.589 kcal 6.647 kJ1.765 kcal 7.385 kJ1.942 kcal 8.124 kJ2.118 kcal 8.862 kJ233 kcal 975 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g1,7 g3,3 g5,0 g6,7 g8,3 g10 g12 g13 g15 g17 g18 g20 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,3 g
- Kohlenhydrate44 g33 g67 g100 g133 g167 g200 g233 g267 g300 g333 g367 g400 g44 g
- davon Zucker1,5 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g8,0 g9,1 g10 g11 g13 g14 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,3 g0,98 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,8 g10,8 g11,8 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Roggenmehl, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Wasser, Weizenmehl, Speisesalz, Rapsöl, Roggenmalzquellmehl, Weizenmalzmehl, Weizeneiweiß, Hefe, Gewürze, Stärke.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,3 von 443 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,6 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,6 g × 4 kcal = 26 von 233 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts