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Brot & Brötchen
Produktfoto: MilchbrötchenGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: anticultist / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei, Milch · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 981 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 981 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 981 kcal
Alle 2.651 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Milchbrötchen

Küchenmeister · 300 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
8,1 g
Energie
397 kcal
Zucker
23 g
viel Zucker
Sättigung0,8 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 62 g aus der Packung
10 g Protein= 123 g aus der Packung
15 g Protein= 185 g aus der Packung
20 g Protein= 247 g aus der Packung
25 g Protein= 309 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 370 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 432 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 494 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 617 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 679 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 741 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker69 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker57 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker71 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker85 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker114 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker128 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker142 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker156 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker170 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 62 g aus der Packung
10 g Protein= 123 g aus der Packung
15 g Protein= 185 g aus der Packung
20 g Protein= 247 g aus der Packung
25 g Protein= 309 g, mehr als eine Packung
30 g Protein= 370 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 432 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 494 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 556 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 617 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 679 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 741 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,1 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker23 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4 Eier24 g Protein
So viel Zucker wie≈ 23 Würfelzucker69 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker14 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker28 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 14 Würfelzucker43 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 19 Würfelzucker57 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker71 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 28 Würfelzucker85 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker99 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 38 Würfelzucker114 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 43 Würfelzucker128 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 47 Würfelzucker142 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 52 Würfelzucker156 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 57 Würfelzucker170 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

ZutatenAllergene: Ei, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Wezenmehl, Zucker, Eier, 15% Magermilch, Rapsöl, 4,5% Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; modifizierte Stärke, 2,3% Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Hefe, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Salz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?0,8 von 10

Sättigung: 0,8 von 10 · geschätzt.

Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein0,9 Punkte2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
  • Menge0,4 von 425 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,55,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 0,8 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

8,1 g je 100 g, 24 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 8 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,1 g × 4 kcal = 32 von 397 kcal, also 8 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts