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Nüsse, Samen & Nussmus
Produktfoto: Salatkerne MixPflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus
Foto: org-alnatura / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Alnatura, Stand 01.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus und Müller: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.

Merkmale
Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Nüsse, Samen & Nussmus

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. MandelmehldmBio · 300 gFür 20 g Protein: 143 statt 402 kcal
  2. KürbiskerneFarmer's Snack · 200 gFür 20 g Protein: 316 statt 402 kcal
  3. Leinsamen geschrotetdmBio · 400 gFür 20 g Protein: 326 statt 402 kcal
Alle 2.582 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Salatkerne Mix

Alnatura · 100 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

19 von 100 kcal kommen aus Protein: 29 g × 4 kcal = 116 von 583 kcal. Nicht verwechseln: 29 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein116 kcal
  • Fett405 kcal
  • Kohlenhydrate48 kcal
  • Rest14 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung

Die Packung nennt 583 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.

je 100 g

Protein
29 g
Energie
583 kcal
Zucker
2,1 g
Sättigungmindestens 2,2 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 2,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

ab 1,99 € · ab 19,90 €/kg

Globus-Märkte · 28.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 17 g
10 g Protein= 34 g
15 g Protein= 52 g
20 g Protein= 69 g
25 g Protein= 86 g
30 g Protein= 103 g
35 g Protein= 121 g
40 g Protein= 138 g
45 g Protein= 155 g
50 g Protein= 172 g
55 g Protein= 190 g
60 g Protein= 207 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier29 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 17 g
10 g Protein= 34 g
15 g Protein= 52 g
20 g Protein= 69 g
25 g Protein= 86 g
30 g Protein= 103 g
35 g Protein= 121 g
40 g Protein= 138 g
45 g Protein= 155 g
50 g Protein= 172 g
55 g Protein= 190 g
60 g Protein= 207 g

Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 5 Eier29 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,0 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,3 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreise von 2 Anbietern

Wo gibt’s das?

Preise laut Globus und Müller. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.

  • Globusab 1,99 € · 100 g · ab 19,90 €/kgGlobus-Märkte · 28.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 28.10.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

  • Müller1,99 € · 100 g · 19,90 €/kgMüller online · 12.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im Müller-Onlineshop, Stand 12.10.2026.

  • Alnaturakein Preis11 Produkte teilen sich Platz 11 von 112

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja

Zutaten: Sonnenblumenkerne* 50 %, Kürbiskerne* 20 %, SOJAKERNE* geröstet 13 %, CASHEWSTÜCKE* 12 %, Pinienkerne* 5 %, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Gluten, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Nüsse, Samen & Nussmus

Mehr Nüsse, Samen & Nussmus

Zur Rangliste: Nüsse, Samen & Nussmus

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de

Mehr entdecken

Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 2,2 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 2,2 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein1,7 Punkte5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
  • Menge0,0 von 417 g Essen
  • Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 2,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Salatkerne Mix?

29 g je 100 g, 29 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Spuren laut Open Food Facts: Gluten, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 29 g × 4 kcal = 116 von 583 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts