Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Salatkerne Mix
Alnatura · 100 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
19 von 100 kcal kommen aus Protein: 28,2 g × 4 kcal = 113 von 583 kcal. Nicht verwechseln: 28,2 % nach Gewicht, 19 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein113 kcal
- Fett408 kcal
- Kohlenhydrate48 kcal
- Rest14 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 583 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 28 g
- Energie
- 583 kcal
- Zucker
- 1,9 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie583 kcal 2.439 kJ103 kcal 432 kJ207 kcal 865 kJ310 kcal 1.297 kJ413 kcal 1.730 kJ517 kcal 2.162 kJ620 kcal 2.595 kJ724 kcal 3.027 kJ827 kcal 3.460 kJ930 kcal 3.892 kJ1.034 kcal 4.325 kJ1.137 kcal 4.757 kJ1.240 kcal 5.190 kJ583 kcal 2.439 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g45 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g7,9 g9,1 g10 g11 g12 g14 g6,4 g
- Kohlenhydrate12 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g12 g
- davon Zucker1,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g4,0 g1,9 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,5 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g7,5 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,13 g0,02 g0,05 g0,07 g0,09 g0,12 g0,14 g0,16 g0,18 g0,21 g0,23 g0,25 g0,28 g0,13 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie583 kcal 2.439 kJ103 kcal 432 kJ207 kcal 865 kJ310 kcal 1.297 kJ413 kcal 1.730 kJ517 kcal 2.162 kJ620 kcal 2.595 kJ724 kcal 3.027 kJ827 kcal 3.460 kJ930 kcal 3.892 kJ1.034 kcal 4.325 kJ1.137 kcal 4.757 kJ1.240 kcal 5.190 kJ583 kcal 2.439 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g28 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett45 g8,0 g16 g24 g32 g40 g48 g56 g64 g72 g80 g88 g96 g45 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,4 g1,1 g2,3 g3,4 g4,5 g5,7 g6,8 g7,9 g9,1 g10 g11 g12 g14 g6,4 g
- Kohlenhydrate12 g2,1 g4,2 g6,3 g8,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g12 g
- davon Zucker1,9 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g4,0 g1,9 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,5 g1,3 g2,7 g4,0 g5,3 g6,6 g8,0 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g7,5 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,13 g0,02 g0,05 g0,07 g0,09 g0,12 g0,14 g0,16 g0,18 g0,21 g0,23 g0,25 g0,28 g0,13 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis11 Produkte teilen sich Platz 11 von 112
ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Sonnenblumenkerne* 50 %, Kürbiskerne* 20 %, Sojakerne* geröstet 12 %, Cashewstücke* 10 %, Pinienkerne* 8 %, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Nüsse, Samen & NussmusFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,2 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,2 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte4,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Salatkerne Mix?
28 g je 100 g, 28 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 19 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Erdnüsse. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 28,2 g × 4 kcal = 113 von 583 kcal, also 19 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · becamiel / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts







