Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1411 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1411 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1411 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 3,4 g
- Energie
- 240 kcal
- Zucker
- 4,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein14 kcal
- Fett30 kcal
- Kohlenhydrate195 kcal
- davon Zucker18 kcal
- Rest1 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 239 von 240 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
3,4 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 42 g.
Abzug−0,2Zucker · 1,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ353 kcal 1.476 kJ706 kcal 2.952 kJ1.058 kcal 4.428 kJ1.411 kcal 5.904 kJ1.764 kcal 7.380 kJ2.117 kcal 8.857 kJ2.470 kcal 10.333 kJ2.822 kcal 11.809 kJ3.175 kcal 13.285 kJ3.528 kcal 14.761 kJ3.881 kcal 16.237 kJ4.234 kcal 17.713 kJ240 kcal 1.004 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g4,9 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g49 g53 g58 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate49 g72 g143 g215 g286 g358 g430 g501 g573 g645 g716 g788 g859 g49 g
- davon Zucker4,6 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g47 g54 g61 g68 g74 g81 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ353 kcal 1.476 kJ706 kcal 2.952 kJ1.058 kcal 4.428 kJ1.411 kcal 5.904 kJ1.764 kcal 7.380 kJ2.117 kcal 8.857 kJ2.470 kcal 10.333 kJ2.822 kcal 11.809 kJ3.175 kcal 13.285 kJ3.528 kcal 14.761 kJ3.881 kcal 16.237 kJ4.234 kcal 17.713 kJ240 kcal 1.004 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein3,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g3,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,3 g4,9 g9,7 g15 g19 g24 g29 g34 g39 g44 g49 g53 g58 g3,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,5 g7,1 g0,4 g
- Kohlenhydrate49 g72 g143 g215 g286 g358 g430 g501 g573 g645 g716 g788 g859 g49 g
- davon Zucker4,6 g6,8 g14 g20 g27 g34 g41 g47 g54 g61 g68 g74 g81 g4,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe0,9 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,3 g11 g12 g13 g15 g16 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,9 von 10
Sättigung: 1,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,2 von 20,4 g
- Menge1,3 von 442 g/ml
- ZuckerAbzug 0,21,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
3,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 3,4 g × 4 kcal = 14 von 240 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts