Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 568 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 568 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 568 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Vollkorntoast
Das Backhaus · 500 g
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 250 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett37 kcal
- Kohlenhydrate176 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 248 von 250 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
8,8 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 2.093 in Brot & Brötchen
221 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ1.250 kcal 5.230 kJ142 kcal 594 kJ284 kcal 1.189 kJ426 kcal 1.783 kJ568 kcal 2.377 kJ710 kcal 2.972 kJ852 kcal 3.566 kJ994 kcal 4.160 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.278 kcal 5.349 kJ1.420 kcal 5.943 kJ1.562 kcal 6.537 kJ1.705 kcal 7.132 kJ250 kcal 1.046 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g21 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g0,5 g
- Kohlenhydrate44 g220 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g44 g
- davon Zucker1,8 g9,0 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g30 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g6,0 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ1.250 kcal 5.230 kJ142 kcal 594 kJ284 kcal 1.189 kJ426 kcal 1.783 kJ568 kcal 2.377 kJ710 kcal 2.972 kJ852 kcal 3.566 kJ994 kcal 4.160 kJ1.136 kcal 4.755 kJ1.278 kcal 5.349 kJ1.420 kcal 5.943 kJ1.562 kcal 6.537 kJ1.705 kcal 7.132 kJ250 kcal 1.046 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g44 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,1 g21 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g2,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,1 g1,4 g1,7 g2,0 g2,3 g2,6 g2,8 g3,1 g3,4 g0,5 g
- Kohlenhydrate44 g220 g25 g50 g75 g100 g125 g150 g175 g200 g225 g250 g275 g300 g44 g
- davon Zucker1,8 g9,0 g1,0 g2,0 g3,1 g4,1 g5,1 g6,1 g7,2 g8,2 g9,2 g10 g11 g12 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,0 g30 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g6,0 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl (Type 550). Natursauerteig (Roggen, Wasser), Sonnenblumenöl, Hefe, Vollrohrzucker, Salz, Weizenkleber, Gerstenmalz, Acerolakirschsaftpulver
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,0 von 22,4 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vollkorntoast?
8,8 g je 100 g, 44 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 250 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts