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Brot & Brötchen
Produktfoto: Rosinen BrötchenGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Globus, Stand 04.11.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Globus: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 707 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 707 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 707 kcal
Alle 2.651 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Rosinen Brötchen

Krakend Vers. · 400 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
6,7 g
Energie
237 kcal
Zucker
24 g
viel Zucker
Sättigung2,2 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnen

ab 2,99 € · ab 7,48 €/kg

Globus-Märkte · 04.11.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

Mehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 75 g aus der Packung
10 g Protein= 149 g aus der Packung
15 g Protein= 224 g aus der Packung
20 g Protein= 299 g aus der Packung
25 g Protein= 373 g aus der Packung
30 g Protein= 448 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 522 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 597 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 672 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 746 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 821 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 896 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker98 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker127 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker146 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker164 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker182 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 67 Würfelzucker200 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker219 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 75 g aus der Packung
10 g Protein= 149 g aus der Packung
15 g Protein= 224 g aus der Packung
20 g Protein= 299 g aus der Packung
25 g Protein= 373 g aus der Packung
30 g Protein= 448 g, mehr als eine Packung
35 g Protein= 522 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 597 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 672 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 746 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 821 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 896 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1 Ei6,7 g Protein
So viel Zucker wie≈ 8 Würfelzucker24 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 4½ Eier27 g Protein
So viel Zucker wie≈ 33 Würfelzucker98 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker36 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 36 Würfelzucker109 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 42 Würfelzucker127 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 49 Würfelzucker146 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 55 Würfelzucker164 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 61 Würfelzucker182 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 67 Würfelzucker200 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 73 Würfelzucker219 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Globus

Wo gibt’s das?

Preis laut Globus.

  • Globusab 2,99 € · 400 g · ab 7,48 €/kgGlobus-Märkte · 04.11.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis in Globus-Märkten, Stand 04.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.

Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.

ZutatenAllergene: Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Rosinen (31%), Weizenmehl, Wasser, Backhefe, Zucker, Weizengluten, Milchpulver, jodiertes Salz, Bohnenmehl, Butterfett,, Roggenmehl, Enzym (Weizen), Weizenmalzmehl, Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen, Rüben), Dextrose, maltodextrin, planzliches Protein (Erbsen), Milchprotein, Aroma, Weizenfaser, Emulgator: E481, E471, E472e, Säurenungsmittel : E500, Farbstoff: E101, E160c, Curcumin, Konservierungsmittel: E202

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10

Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.

  • Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 21,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge1,3 von 442 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,810,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 2,2 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Rosinen Brötchen?

6,7 g je 100 g, 27 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 237 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: _Weizengluten_, geschätzt rund 7 % des Produkts.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts