Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mais tortilla
Palapa · 181 g
je 100 g
- Protein
- 4,5 g
- Energie
- 277 kcal
- Zucker
- 3,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett33 kcal
- Kohlenhydrate224 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 275 von 277 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 6 %
4,5 g
Protein in 100 g
6 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.051
von 2.093 in Brot & Brötchen
19 Produkte teilen sich Platz 2.051 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (181 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie277 kcal 1.159 kJ501 kcal 2.098 kJ308 kcal 1.288 kJ616 kcal 2.575 kJ923 kcal 3.863 kJ1.231 kcal 5.151 kJ1.539 kcal 6.439 kJ1.847 kcal 7.726 kJ2.154 kcal 9.014 kJ2.462 kcal 10.302 kJ2.770 kcal 11.590 kJ3.078 kcal 12.877 kJ3.386 kcal 14.165 kJ3.693 kcal 15.453 kJ277 kcal 1.159 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,7 g6,7 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g1,1 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g0,6 g
- Kohlenhydrate56 g101 g62 g124 g186 g248 g311 g373 g435 g497 g559 g621 g683 g745 g56 g
- davon Zucker3,2 g5,8 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g36 g39 g43 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,29 g0,52 g0,32 g0,64 g0,97 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,29 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (181 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie277 kcal 1.159 kJ501 kcal 2.098 kJ308 kcal 1.288 kJ616 kcal 2.575 kJ923 kcal 3.863 kJ1.231 kcal 5.151 kJ1.539 kcal 6.439 kJ1.847 kcal 7.726 kJ2.154 kcal 9.014 kJ2.462 kcal 10.302 kJ2.770 kcal 11.590 kJ3.078 kcal 12.877 kJ3.386 kcal 14.165 kJ3.693 kcal 15.453 kJ277 kcal 1.159 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g8,1 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,7 g6,7 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g1,1 g0,7 g1,3 g2,0 g2,7 g3,3 g4,0 g4,7 g5,3 g6,0 g6,7 g7,3 g8,0 g0,6 g
- Kohlenhydrate56 g101 g62 g124 g186 g248 g311 g373 g435 g497 g559 g621 g683 g745 g56 g
- davon Zucker3,2 g5,8 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g36 g39 g43 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,29 g0,52 g0,32 g0,64 g0,97 g1,3 g1,6 g1,9 g2,3 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g3,9 g0,29 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Maismehl 84%, Wasser, Kaliumsorbat (E202), Calciumpropionat (E282), Fumarsäure (E297)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,7 Punkte1,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,0 von 436 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mais tortilla?
4,5 g je 100 g, 8,1 g in der Packung (181 g) laut Open Food Facts. Das sind 6 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 277 kcal, also 6 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











