Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- vegan · Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 506 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 506 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 506 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Dinkelsaat Krüstchen
BioBackHaus
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 329 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett69 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 325 von 329 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
13 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 209
von 2.094 in Brot & Brötchen
131 Produkte teilen sich Platz 209 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,7 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie329 kcal 1.377 kJ127 kcal 529 kJ253 kcal 1.059 kJ380 kcal 1.588 kJ506 kcal 2.118 kJ633 kcal 2.647 kJ759 kcal 3.177 kJ886 kcal 3.706 kJ1.012 kcal 4.235 kJ1.139 kcal 4.765 kJ1.265 kcal 5.294 kJ1.392 kcal 5.824 kJ1.518 kcal 6.353 kJ329 kcal 1.377 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate51 g20 g39 g59 g78 g98 g118 g137 g157 g177 g196 g216 g235 g51 g
- davon Zucker2,6 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,7 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g4,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie329 kcal 1.377 kJ127 kcal 529 kJ253 kcal 1.059 kJ380 kcal 1.588 kJ506 kcal 2.118 kJ633 kcal 2.647 kJ759 kcal 3.177 kJ886 kcal 3.706 kJ1.012 kcal 4.235 kJ1.139 kcal 4.765 kJ1.265 kcal 5.294 kJ1.392 kcal 5.824 kJ1.518 kcal 6.353 kJ329 kcal 1.377 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,7 g3,0 g5,9 g8,9 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate51 g20 g39 g59 g78 g98 g118 g137 g157 g177 g196 g216 g235 g51 g
- davon Zucker2,6 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,0 g6,0 g7,0 g8,0 g9,0 g10 g11 g12 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,7 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g4,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,50 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Getreideerzeugnisse: (94% DINKELmehl 630**, 6% HIRSE**), Wasser, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Kürbiskerne*, SESAM*, Natürlicher Backrohstoff: (DINKELmehl*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zucker*), Meersalz, Hefe*, Sonnenblumenöl*, Ethanol*
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,7 von 10
Sättigung: 2,7 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge0,7 von 430 g/ml
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dinkelsaat Krüstchen?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 329 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts