Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 702 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 702 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 702 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Lowcarb Brot – das Kernige
Panifactum
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 414 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein47 kcal
- Fett328 kcal
- Kohlenhydrate8 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Sonstiges31 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 414 kcal der Packung.
So entstehen 11 %
11,8 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie414 kcal 1.732 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.202 kJ702 kcal 2.936 kJ877 kcal 3.670 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.228 kcal 5.138 kJ1.403 kcal 5.872 kJ1.579 kcal 6.606 kJ1.754 kcal 7.340 kJ1.930 kcal 8.074 kJ2.105 kcal 8.808 kJ414 kcal 1.732 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett36 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g123 g139 g154 g170 g185 g36 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g7,4 g
- Kohlenhydrate2,0 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g2,0 g
- davon Zucker1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie414 kcal 1.732 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.202 kJ702 kcal 2.936 kJ877 kcal 3.670 kJ1.053 kcal 4.404 kJ1.228 kcal 5.138 kJ1.403 kcal 5.872 kJ1.579 kcal 6.606 kJ1.754 kcal 7.340 kJ1.930 kcal 8.074 kJ2.105 kcal 8.808 kJ414 kcal 1.732 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett36 g15 g31 g46 g62 g77 g93 g108 g123 g139 g154 g170 g185 g36 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,4 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g7,4 g
- Kohlenhydrate2,0 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,1 g5,9 g6,8 g7,6 g8,5 g9,3 g10 g2,0 g
- davon Zucker1,5 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,2 g3,8 g4,4 g5,1 g5,7 g6,4 g7,0 g7,6 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,4 von 10
Sättigung: 1,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Lowcarb Brot - das Kernige?
12 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,8 g × 4 kcal = 47 von 414 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts