Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1106 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1106 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1106 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knäckebrot aus Mais
Los Knexitos · 165 g
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 343 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett22 kcal
- Kohlenhydrate290 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 337 von 343 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 7 %
6,2 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.026
von 2.093 in Brot & Brötchen
25 Produkte teilen sich Platz 2.026 · sortiert nach Protein pro Kalorie
1,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,8 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (165 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ566 kcal 2.368 kJ277 kcal 1.157 kJ553 kcal 2.315 kJ830 kcal 3.472 kJ1.106 kcal 4.629 kJ1.383 kcal 5.787 kJ1.660 kcal 6.944 kJ1.936 kcal 8.101 kJ2.213 kcal 9.259 kJ2.490 kcal 10.416 kJ2.766 kcal 11.573 kJ3.043 kcal 12.731 kJ3.319 kcal 13.888 kJ343 kcal 1.435 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,4 g4,0 g1,9 g3,9 g5,8 g7,7 g9,7 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g23 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate72 g119 g58 g117 g175 g234 g292 g350 g409 g467 g525 g584 g642 g701 g72 g
- davon Zucker1,0 g1,7 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g6,1 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g1,5 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (165 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie343 kcal 1.435 kJ566 kcal 2.368 kJ277 kcal 1.157 kJ553 kcal 2.315 kJ830 kcal 3.472 kJ1.106 kcal 4.629 kJ1.383 kcal 5.787 kJ1.660 kcal 6.944 kJ1.936 kcal 8.101 kJ2.213 kcal 9.259 kJ2.490 kcal 10.416 kJ2.766 kcal 11.573 kJ3.043 kcal 12.731 kJ3.319 kcal 13.888 kJ343 kcal 1.435 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g10 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,4 g4,0 g1,9 g3,9 g5,8 g7,7 g9,7 g12 g14 g15 g17 g19 g21 g23 g2,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g2,9 g0,3 g
- Kohlenhydrate72 g119 g58 g117 g175 g234 g292 g350 g409 g467 g525 g584 g642 g701 g72 g
- davon Zucker1,0 g1,7 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,7 g6,1 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g3,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,90 g1,5 g0,73 g1,5 g2,2 g2,9 g3,6 g4,4 g5,1 g5,8 g6,5 g7,3 g8,0 g8,7 g0,90 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,8 von 10
Sättigung: 1,8 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knäckebrot aus Mais?
6,2 g je 100 g, 10 g in der Packung (165 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 343 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · lorimax / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts