Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Sellerie, Gluten, Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 155 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 155 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 155 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Pikanter Veggie-Snack
Ener Bio · 40 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
51 von 100 kcal kommen aus Protein: 31,4 g × 4 kcal = 126 von 244 kcal. Nicht verwechseln: 31,4 % nach Gewicht, 51 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein126 kcal
- Fett105 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
je 100 g
- Protein
- 31 g
- Energie
- 244 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,4 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie244 kcal 1.021 kJ98 kcal 409 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 325 kJ117 kcal 488 kJ155 kcal 651 kJ194 kcal 813 kJ233 kcal 976 kJ272 kcal 1.138 kJ311 kcal 1.301 kJ350 kcal 1.464 kJ389 kcal 1.626 kJ428 kcal 1.789 kJ466 kcal 1.952 kJ244 kcal 1.021 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g4,7 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g3,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g8,8 g
- Kohlenhydrate3,3 g1,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g3,3 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g2,4 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,8 g9,7 g11 g12 g6,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,52 g0,21 g0,41 g0,62 g0,83 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (40 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie244 kcal 1.021 kJ98 kcal 409 kJ39 kcal 163 kJ78 kcal 325 kJ117 kcal 488 kJ155 kcal 651 kJ194 kcal 813 kJ233 kcal 976 kJ272 kcal 1.138 kJ311 kcal 1.301 kJ350 kcal 1.464 kJ389 kcal 1.626 kJ428 kcal 1.789 kJ466 kcal 1.952 kJ244 kcal 1.021 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein31 g13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g31 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g4,7 g1,9 g3,7 g5,6 g7,5 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g12 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,8 g3,5 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g8,8 g
- Kohlenhydrate3,3 g1,3 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,7 g5,3 g5,8 g6,3 g3,3 g
- davon Zucker0,5 g0,2 g0,1 g0,2 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g2,4 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,8 g9,7 g11 g12 g6,1 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,52 g0,21 g0,41 g0,62 g0,83 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,1 g2,3 g2,5 g1,3 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Rossmannkein PreisPlatz 4 von 25
ZutatenAllergene: Sellerie, Gluten, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Senf; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Seitan (Wasser, Weizeneiweiß) 82%, Kokosfett, Gewürze (enthält Sellerie und Senf), Hefeextrakt, Steinsalz, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Chili 0,3%, Paprikaextrakt, Rauch.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,4 von 10 · geschätzt.
- Protein3,2 Punkte12,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,0 von 22,5 g
- Menge1,2 von 441 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Pikanter Veggie-Snack?
31 g je 100 g, 13 g in der Packung (40 g) laut Open Food Facts. Das sind 51 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Sellerie, Gluten, Senf; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 31,4 g × 4 kcal = 126 von 244 kcal, also 51 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Seitan, geschätzt rund 82 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · anticultist / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts