Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
je 100 g
- Protein
- 22 g
- Energie
- 494 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein88 kcal
- Fett333 kcal
- Kohlenhydrate31 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Sonstiges42 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 494 kcal der Packung.
So entstehen 17 %
22 g
Protein in 100 g
17 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,5 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie494 kcal 2.067 kJ112 kcal 470 kJ225 kcal 939 kJ337 kcal 1.409 kJ449 kcal 1.879 kJ561 kcal 2.349 kJ674 kcal 2.818 kJ786 kcal 3.288 kJ898 kcal 3.758 kJ1.010 kcal 4.228 kJ1.123 kcal 4.697 kJ1.235 kcal 5.167 kJ1.347 kcal 5.637 kJ494 kcal 2.067 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g8,4 g17 g25 g34 g42 g50 g59 g67 g76 g84 g93 g101 g37 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,0 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g3,7 g
- Kohlenhydrate7,7 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g7,7 g
- davon Zucker1,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe23 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g58 g63 g23 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,14 g0,03 g0,06 g0,10 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,29 g0,32 g0,35 g0,38 g0,14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie494 kcal 2.067 kJ112 kcal 470 kJ225 kcal 939 kJ337 kcal 1.409 kJ449 kcal 1.879 kJ561 kcal 2.349 kJ674 kcal 2.818 kJ786 kcal 3.288 kJ898 kcal 3.758 kJ1.010 kcal 4.228 kJ1.123 kcal 4.697 kJ1.235 kcal 5.167 kJ1.347 kcal 5.637 kJ494 kcal 2.067 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g22 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett37 g8,4 g17 g25 g34 g42 g50 g59 g67 g76 g84 g93 g101 g37 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,7 g0,8 g1,7 g2,5 g3,4 g4,2 g5,0 g5,9 g6,7 g7,6 g8,4 g9,3 g10 g3,7 g
- Kohlenhydrate7,7 g1,8 g3,5 g5,3 g7,0 g8,8 g11 g12 g14 g16 g18 g19 g21 g7,7 g
- davon Zucker1,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,7 g3,0 g3,3 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe23 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g37 g42 g47 g52 g58 g63 g23 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,14 g0,03 g0,06 g0,10 g0,13 g0,16 g0,19 g0,22 g0,25 g0,29 g0,32 g0,35 g0,38 g0,14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,6 Punkte4,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24,7 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,0 von 420 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
22 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 17 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 22 g × 4 kcal = 88 von 494 kcal, also 17 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











