Snacks & SüßesBrotaufstriche- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Senf · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Rote Beete Meerrettich
Ener Bio · 135 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
5 von 100 kcal kommen aus Protein: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 184 kcal. Nicht verwechseln: 2,7 % nach Gewicht, 5 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein11 kcal
- Fett126 kcal
- Kohlenhydrate40 kcal
- Rest7 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 184 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 2,7 g
- Energie
- 184 kcal
- Zucker
- 7,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 2,6 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie184 kcal 770 kJ248 kcal 1.039 kJ341 kcal 1.426 kJ681 kcal 2.851 kJ1.022 kcal 4.277 kJ1.363 kcal 5.703 kJ1.704 kcal 7.128 kJ2.044 kcal 8.554 kJ2.385 kcal 9.980 kJ2.726 kcal 11.405 kJ3.067 kcal 12.831 kJ3.407 kcal 14.257 kJ3.748 kcal 15.682 kJ4.089 kcal 17.108 kJ184 kcal 770 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g3,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g19 g26 g52 g78 g104 g130 g156 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g14 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,0 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g1,5 g
- Kohlenhydrate10 g14 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g10 g
- davon Zucker7,5 g10 g14 g28 g42 g56 g69 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g7,5 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g39 g43 g48 g53 g58 g2,6 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,9 g2,6 g5,2 g7,8 g10,4 g13,0 g15,6 g18,1 g20,7 g23,3 g25,9 g28,5 g31,1 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (135 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie184 kcal 770 kJ248 kcal 1.039 kJ341 kcal 1.426 kJ681 kcal 2.851 kJ1.022 kcal 4.277 kJ1.363 kcal 5.703 kJ1.704 kcal 7.128 kJ2.044 kcal 8.554 kJ2.385 kcal 9.980 kJ2.726 kcal 11.405 kJ3.067 kcal 12.831 kJ3.407 kcal 14.257 kJ3.748 kcal 15.682 kJ4.089 kcal 17.108 kJ184 kcal 770 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein2,7 g3,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g2,7 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett14 g19 g26 g52 g78 g104 g130 g156 g181 g207 g233 g259 g285 g311 g14 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,0 g2,8 g5,6 g8,3 g11 g14 g17 g19 g22 g25 g28 g31 g33 g1,5 g
- Kohlenhydrate10 g14 g19 g37 g56 g74 g93 g111 g130 g148 g167 g185 g204 g222 g10 g
- davon Zucker7,5 g10 g14 g28 g42 g56 g69 g83 g97 g111 g125 g139 g153 g167 g7,5 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g3,5 g4,8 g9,6 g14 g19 g24 g29 g34 g39 g43 g48 g53 g58 g2,6 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g1,9 g2,6 g5,2 g7,8 g10,4 g13,0 g15,6 g18,1 g20,7 g23,3 g25,9 g28,5 g31,1 g1,4 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Rossmannkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 14 von 28
ZutatenAllergen: Senf
Allergene laut Open Food Facts: Senf
Zutaten: 45 % Rote Bete*, Wasser, Sonnenblumenkerne*, Meerrettichpaste* (7 % Meerrettich*, Wasser, Branntweinessig*, Meersalz), Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Apfel*, Maisstärke*, Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Apfelsaftkonzentrat*, 1 % Rote Bete Saftkonzentrat*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Bessere Alternativen
Brotaufstriche
Vergleichen bei:
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brotaufstriche
Zur Rangliste: BrotaufstricheFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,4 g
- Menge1,7 von 454 g Essen
- ZuckerAbzug 0,34,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Rote Beete Meerrettich?
2,7 g je 100 g, 3,6 g in der Packung (135 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Senf. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 2,7 g × 4 kcal = 11 von 184 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts












