Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Rossmann: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 604 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 604 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 604 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Gemüse Burger
enerBIO · 100 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 332 kcal
- Zucker
- 5,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein44 kcal
- Fett26 kcal
- Kohlenhydrate236 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Sonstiges26 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 332 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
11 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.236
von 1.499 in Fleischersatz & Tofu
31 Produkte teilen sich Platz 1.236 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie332 kcal 1.389 kJ151 kcal 631 kJ302 kcal 1.263 kJ453 kcal 1.894 kJ604 kcal 2.526 kJ755 kcal 3.157 kJ905 kcal 3.788 kJ1.056 kcal 4.420 kJ1.207 kcal 5.051 kJ1.358 kcal 5.683 kJ1.509 kcal 6.314 kJ1.660 kcal 6.945 kJ1.811 kcal 7.577 kJ332 kcal 1.389 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate59 g27 g54 g80 g107 g134 g161 g188 g215 g241 g268 g295 g322 g59 g
- davon Zucker5,6 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g31 g5,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe13 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie332 kcal 1.389 kJ151 kcal 631 kJ302 kcal 1.263 kJ453 kcal 1.894 kJ604 kcal 2.526 kJ755 kcal 3.157 kJ905 kcal 3.788 kJ1.056 kcal 4.420 kJ1.207 kcal 5.051 kJ1.358 kcal 5.683 kJ1.509 kcal 6.314 kJ1.660 kcal 6.945 kJ1.811 kcal 7.577 kJ332 kcal 1.389 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,9 g1,3 g2,6 g4,0 g5,3 g6,6 g7,9 g9,2 g11 g12 g13 g15 g16 g2,9 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate59 g27 g54 g80 g107 g134 g161 g188 g215 g241 g268 g295 g322 g59 g
- davon Zucker5,6 g2,5 g5,1 g7,6 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g31 g5,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe13 g5,9 g12 g18 g24 g30 g35 g41 g47 g53 g59 g65 g71 g13 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz3,0 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g10,9 g12,3 g13,6 g15,0 g16,4 g3,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Rossmann laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Rossmannkein PreisPlatz 21 von 25
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 32 % Bulgur* (Hartweizenerzeugnis*), Hafervollkornflocken*, Maisgrieß*, 14 % Trockengemüse* (Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, in ver - änderlichen Gewichtsanteilen), Haferkleie*, Meersalz, Bärlauch*, Petersilie*, Pfeffer*.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,6 von 23,9 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gemüse Burger?
11 g je 100 g, 11 g in der Packung (100 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 332 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts