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Fleischersatz & Tofu
Produktfoto: Tofu Mandel-NussPflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Rossmann, Stand 11.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Rossmann: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Fleischersatz & Tofu

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 227 kcal
  2. Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 227 kcal
  3. Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 227 kcal
Alle 1.901 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

35 von 100 kcal kommen aus Protein: 15 g × 4 kcal = 60 von 170 kcal. Nicht verwechseln: 15 % nach Gewicht, 35 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein60 kcal
  • Fett99 kcal
  • Kohlenhydrate2 kcal
  • Sonstiges9 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 170 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
15 g
Energie
170 kcal
Zucker
0,5 g
Sättigung5,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Sättigung geschätzt

Sättigung 5,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

1,89 € · 9,45 €/kg

Rossmann online · 11.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern

Nährwerte

5 g Protein= 33 g aus der Packung
10 g Protein= 67 g aus der Packung
15 g Protein= 100 g aus der Packung
20 g Protein= 133 g aus der Packung
25 g Protein= 167 g aus der Packung
30 g Protein= 200 g aus der Packung
35 g Protein= 233 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 267 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 300 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 367 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 400 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier30 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 33 g aus der Packung
10 g Protein= 67 g aus der Packung
15 g Protein= 100 g aus der Packung
20 g Protein= 133 g aus der Packung
25 g Protein= 167 g aus der Packung
30 g Protein= 200 g aus der Packung
35 g Protein= 233 g, mehr als eine Packung
40 g Protein= 267 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 300 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 367 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 400 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2½ Eier15 g Protein
So viel Protein wie≈ 5 Eier30 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,0 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Rossmann

Wo gibt’s das?

Preis laut Rossmann.

  • Rossmann1,89 € · 200 g · 9,45 €/kgRossmann online · 11.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

    Platz 15 von 25
ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja

Zutaten: Wasser, 20 % Sojabohnen*, 3 % geröstete Mandeln*, 2 % geröstete Haselnüsse*, Tamari* (Wasser, Sojabohnen*, Salz), Salz, Thymian*, Rosmarin*, Basilikum*, Majoran*, Bohnenkraut*, Oregano*, Paprikapulver*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat; Buchenholzrauch. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

Fleischersatz & Tofu

Mehr Fleischersatz & Tofu

Zur Rangliste: Fleischersatz & Tofu

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt

Sättigung: 5,3 von 10 · geschätzt.

  • Protein2,5 Punkte8,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,9 von 22,3 g
  • Menge1,9 von 459 g Essen
  • Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 5,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

15 g je 100 g, 30 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 35 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 170 kcal, also 35 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts